La chef Tamara Rodríguez estará este jueves 25 en Cacao de Origen para compartir sobre aquellos elementos que se encuentran presente en las sopas y sancochos y que han sido dejados de lado en la cultura venezolana
Restauradores y emprendedores de trayectoria contaron sus experiencias, en un evento organizado por la Academia de Cocina de la UCAB. Entre las cosas que resaltaron es que el dueño debe estar presente en el negocio
