Economía

Panaderías del Zulia esperan despacho de harina para la próxima semana

El presidente de la Asociación de Panaderías, Pastelerías y Afines del estado Zulia (Appaez), Mario Quintero, precisó que el despacho de harina de trigo iniciará la próxima semana. “Nos dijeron que para los próximos días se resuelve, que llegó el barco y lo están descargando”, dijo.

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El representante de Appaez aseguró que el consumo no ha disminuido. “Hay que recordar que con el trigo se hace no solo pan, sino pasta, pastelería, galletas, y que falte harina es un verdadero problema”, destacó.

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