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Canasta Alimentaria Familiar cerró en 355 dólares en febrero

Para cubrir la cesta básica en febrero eran necesarios casi 107 salarios mínimos, esto omitiendo la compra de otros productos y el pago de servicios públicos. Las estimaciones para marzo no son alentadoras debido a la crisis sanitaria por coronavirus y las medidas económicas adoptadas por el gobierno de Maduro

La lonchera venezolana no nutre al futuro del país

El país donde todos los niños nacían con una arepa bajo el brazo quedó en el pasado. Ahora, los salones de clases en los colegios sufren el ausentismo por la falta de alimentos: algunas familias deciden que es mejor que sus hijos se queden en casa si los comedores no les ofrecen al menos una comida

¿A cuántas familias llegó la caja CLAP en 2019?

Desde sus inicios, en 2016, el peso de la caja CLAP era de 19 kilogramos (kg); sin embargo, este aspecto se vino a menos gradualmente, promediando 10 kg en diciembre de 2019. La falta de aceite, mantequilla y mayonesa, entre otros, se hizo sentir con el paso del tiempo

Mi dieta es más sostenible que la tuya

El biólogo Carlos Peláez se estrena como columnista en UB para aclararnos algunas cosas de la vida desde la perspectiva científica. En esta primera entrega advierte que es imposible que la actividad humana no tenga impacto sobre el ambiente, pero presenta 10 tipos de decisiones que podemos tomar para reducir el efecto

En Venezuela el día de la alimentación se pasa con hambre

Aumento de los índices de desnutrición infantil, pérdida de peso que afecta a 70% de la población, altos costos de los alimentos, bajos salarios y el aumento de personas buscando alimentos en la basura, son algunas de las situaciones que causan que los venezolanos pasen el hambre.

¿Cómo ayudar a los niños con autismo a través de la alimentación?

En los últimos años ha aumentado el diagnóstico de trastorno del espectro autista, donde uno de cada 160 niños está dentro de esta condición debido a la existencia de una alta carga tóxica presente en la alimentación actual, microorganismos patógenos, tóxicos ambientales y estrés diario.En Nutriwhite, cada día se preocupan más por dar a conocer los síntomas que los niños con autismo suelen presentar y el impacto que tiene la alimentación en su recuperación, con el objetivo de integrar, vincular y aportar un granito de arena que contribuya con su inclusión porque están expuestos a barreras sociales y alimenticias por la presencia de alimentos no permitidos para ellos, en lugares públicos, reuniones sociales e incluso en el hogar.