El chocolate Ruby se caracteriza por presentar un color rosa y es cultivado en países como Ecuador, Brasil y Costa de Marfil. Este sábado se estará llevando a cabo una cata en las instalaciones de la Hacienda La Trinidad donde se presentará el chocolate belga Callebaut, hecho con Ruby, y se presentarán los nuevos chocolates Bean to Bar de Brasil
Cacao de Origen inagura el año con una tertulia que presenta los sabores autóctonos de Ecuador
Cacao de origen promete despertar la curiosidad científica, legal, incluso comercial de las charlas previstas para el mes de agosto.
Las charlas se realizarán todos los jueves del mes en la Hacienda La Trinidad Parque Cultural
Ocho tabletas de chocolate elaboradas por la firma Cacao de Origen con ingredientes de la mejor calidad, rinden homenaje al talento de dos venezolanos: el maestro del arte Carlos Cruz Diez y el diseñador de moda Oscar Carvallo, quienes en 2014 unieron sus talentos para presentar al mundo Voyage Cinétique II, celebrada colección de alta costura impregnada en su totalidad por el arte cinético. Reseñamos la presentación de la tableta de Carvallo
Todos los jueves en la tarde, el centro cultural Cacao de Origen ofrece tertulias temáticas gratuitas en los verdes jardines de la Hacienda La Trinidad
Las personas podrán disfrutar de los productos de los emprendedores del chocolate, asistir a charlas sobre el sector cacaotero y disfrutar catas dirigidas por expertos en ron, café y chocolate
“Proyecto de innovación social, cacao, chocolate y cocuy” será el eje principal de las charlas que se realizarán todos los jueves del mes de mayo en la Hacienda La Trinidad
Cacao de Origen recibe en sus espacios ala periodista gastronómica Adriana Gibbs quien hablara sobre el oporto y establecerá aquellas características que unen a este afamado vino con un buen chocolate
Cacao de origen no solo es un laboratorio donde se producen barras de chocolate artesanales así como una vitrina para ofrecer marcas de de chocolate de distintas zonas del país sino que también es un espacio para compartir conocimiento e iniciativas importantes que están sucediendo dentro y fuera de Venezuela
Cacao de Origen y La Sopa de Letras celebra hoy entre literatura y gastronomía, dos manifestaciones culturales inseparables
Cacao de Origen se complace en invitar este jueves 05 de noviembre a la charla con el padre Edduar Molina, quien hablará de proyectos de capacitación dirigidos al emprendimiento con la asociación Trabajo y Persona
Cacao de Origen presenta hoy en su ciclo de charlas una tertulia sobre la industria de la chocolatería y sus herramientas de comunicación
En el ciclo de charlas realizadas por Cacao de Origen estarán José Gabriel Venta Díaz y la profesora Miriam Díaz, de Cocuy Pecayero, quienes hablarán sobre las propiedades y procesos de la bebida
En el ciclo de charlas que organiza semanalmente Cacao de Origen estarán, este jueves 10 de septiembre, Anna Bucci y Ocarina Castillo para conversar sobre el documental "El sabor que extraña el Venezolano que ha partido a otras tierras", para explorar la cultura criolla e identidad a través de nuestros sabores
Cacao de Origen invita en su ciclo de charlas para hoy jueves 27 de agosto a su tertulia sobre las posibilidades del cacao en la cocina. La anfitriona será la chef Tamara Rodríguez, quien difunde las bondades de los productos provenientes de Paria y hablará sobre la incorporación de la almendra como ingrediente culinario, más allá de su uso como chocolate.
Cacao de Origen, ubicado en el Secadero #5 de la Hacienda La Trinidad en Caracas, se complace en invitar a su charla para conocer más sobre el cacao y venezolano y los procesos para transformarlo en chocolate
Siguiendo con el ciclo de charlas apetitosas en Cacao de Origen, este jueves estará Maria Luisa Ríos para compartir sus 10 años con su blog MilSabores y para hablar sobre el inicio de los Recorridos Milsabores, a través de anécdotas de los lugares, historias, personajes y sabores de sus visitas
La narrativa es una de las formas de expresión más antiguas de la humanidad y por siglos hemos vivido rodeados de historias.