En el ciclo de charlas que organiza semanalmente Cacao de Origen estarán, este jueves 10 de septiembre, Anna Bucci y Ocarina Castillo para conversar sobre el documental "El sabor que extraña el Venezolano que ha partido a otras tierras", para explorar la cultura criolla e identidad a través de nuestros sabores
COORDENADAS PARA NO EXTRAÑAR:
El chocolate Ruby se caracteriza por presentar un color rosa y es cultivado en países como Ecuador, Brasil y Costa de Marfil. Este sábado se estará llevando a cabo una cata en las instalaciones de la Hacienda La Trinidad donde se presentará el chocolate belga Callebaut, hecho con Ruby, y se presentarán los nuevos chocolates Bean to Bar de Brasil
Cacao de Origen inagura el año con una tertulia que presenta los sabores autóctonos de Ecuador
Cacao de origen promete despertar la curiosidad científica, legal, incluso comercial de las charlas previstas para el mes de agosto.
