Japón y Venezuela se unen en una tarde de té con un postre de chocolate de premio
PH5 y Caracas Tea Company se unieron para presentar el postre ganador de "Fusión a la carta" y el té negro japonés que llega por primera vez a Venezuela
PH5 y Caracas Tea Company se unieron para presentar el postre ganador de "Fusión a la carta" y el té negro japonés que llega por primera vez a Venezuela
Este año se inscribió un número récord de recetas, más de 300, provenientes de aprendices y estudiantes de cocina de todo el país
Esta edición llega fortalecida con alianzas con la Academia de Gastronomía de la UCAB; la Asociación de Neurogastronomía; Refrinox y Magefesa. Hay oportunidad para postularse hasta el 24 de agosto
Un lomo de cerdo relleno con arroz mixto y salsa de curry rojo obtuvo el primer lugar en la octava edición del concurso
Hasta el 26 de octubre hay chance de postular la receta para participar en el concurso Fusión a la Carta, en el que pueden participar estudiantes y aprendices