Recetas sin gluten: Torta de zanahoria con romero
La torta de zanahoria es la favorita de muchos. Letty Anzola de Gil nos presenta esta receta sin gluten para que nadie se prive de ella y con un toque sorprendente, el del romero
#receta
Mermelada de ají dulce a la manera de Carmen Montelongo
Con solo un cuarto de kilo de ajíes, se puede lograr una mermelada con indiscutible sabor a Venezuela. @LaMontelongo nos da su propia receta
Pasticho de plátano para una comida diferente
La gastronomía venezolana se ha caracterizado por adaptar distintos platos al estilo criollo, agregando el sello venezolano en cada platillo y ofreciendo un sabor único que a todos enamora. El pasticho tradicional, no ha sido la excepción y ahora es mucho más sabroso acompañado con plátano maduro.
Cocina afrodisíaca: Risotto de camarones para alborotar corazones
Carmen Montelongo, conocida como @LaMontelongo, comparte una receta para enamorar: risotto de camarones
Receta para preparar muffdant: Un muffin que es fondant
Dorita Gakneras inventó el "muffdant", un muffin que se transforma en fondant y chorrea chocolate... Esa golosa receta la comparte para los más golosos
¡Salve, Reina Pepeada! Una receta de @LaMontelongo
De todos los rellenos posibles e imposibles para la arepa, el más sexy es el de la Reina Pepeada
Voluptuosas y sexys, las mandocas zulianas conquistan corazones
Carmen Montelongo, @LaMontelongo , comparte esta vez su receta de las mandocas zulianas que son irresistibles con ese toque dulce-salado del maíz y el plátano
Todo el poder subyugante de los bollos pelones en una receta de @LaMontelongo
Comerse un bollo relleno de carne, pollo o pescado, según la región del país, es siempre una fiesta. Un desafío. Un acto lúdico. Carmen Montelongo, @LaMontelongo, nos regala su receta
Los waffle-arepas de #DoritaCooks
Comenzar a escribir para Bienmesabe es un sueño hecho realidad. Inducida por Giuliana Chiappe hoy puedo compartir con ustedes, desde este espacio, mi amor por la cocina fácil, sencilla, vistosa y real
Una receta de Esther González: Espinacas empanizadas
Esther González, chef margariteña de La Casa de Esther y premio Armando Scannone 2017 obsequió una facilísima preparación de espinacas que, además, sacará de la rutina a este vegetal
Una receta para la igualdad y la resiliencia
Hace dos años invité a una gran amiga a la piñata de mi hijo menor y me dijo con mucha emoción que su hijo mayor había cantado cumpleaños. En ese momento no entendí su alegría sino hasta que hicimos galletas con sus hijos, Juan Pablo y Diego en una tienda muy linda que se llama Menos Gluten
7 recetas con papa [sabrosas y fáciles]
¡Esto es una papita pelada! El chef Victor Moreno nos comparte siete opciones para hacer en casa con papas como ingrediente principal porque hay que salir de la rutina y aunque sean deliciosas asadas o fritas hay otras versiones tan deliciosas como para chuparse los dedos... ¡A ver, cuál es la que más te gusta!
De Vichy, pero sin gas
Puede que muchos de ustedes recuerden las últimas escenas de la película "Casablanca", y no precisamente las de "siempre nos quedará París" o "este es el comienzo de una gran amistad". No. Esta es meramente visual