De Interés

Solar Bistró, donde la Divina Pastora hace brunch

Si la Divina Pastora tuviera que ir a hacer brunch, en Barquisimeto, no tendría que ir muy lejos de su templo para disfrutarlo. Detrás de la iglesia, en Santa Rosa, se esconde Solar Bistró donde el cocinero Leo Garcés junto a su esposa Delia ofrecen una propuesta regional tan sabrosa como hermosa

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FOTOS: LIGIA VELÁSQUEZ

Un mural color ladrillo da la bienvenida a una terraza fantástica donde la energía es tan relajada, que podría pasarse el día entero en el lugar. Con mesas de madera y sillas de distintos colores, las paredes verdes refrescan el ambiente que se asemeja a uno de los muchos restaurantes con los que cuenta la zona más in de Miami, Wynwood.

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