Frozen de mango, parchita y naranja

INGREDIENTES:

• 4 mangos maduros sin piel picados en cubos medianos
• 4 parchitas, su pulpa
• 6 naranjas exprimidas al momento
• 1 ½ tz de agua potable
• 3 tz de hielo
• 1 cda de azúcar
• Hojas de menta para decorar

PREPARACIÓN:1. Coloque 4 o 6 vasos grandes en el congelador. 2. Coloque todos los ingredientes en la licuadora, excepto el hielo y las hojas de menta. 3. Licúe hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y tengan una apariencia homogénea. 4. Cuele y devuelva al vaso de la licuadora. Agregue el hielo y procese hasta que tenga una textura de granizado.

• SUGERENCIA: Si desea un sabor nuevo y refrescante, licúe con el mango, la parchita y la naranja dos cdas. de hojas de menta levemente picadas.
• MONTAJE: Sirva en vasos grandes de vidrio y decore con una hojita de menta.
• TIEMPO: 15 minutos.
• UTENSILIOS: Licuadora, colador y vasos grandes de vidrio.
• DIFICULTAD: Baja.

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