La producción mundial de vino cayó un 5% en 2016, con una fuerte reducción registrada en América Latina, e Italia se mantuvo como primer productor por delante de Francia y España, anunció la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)
La española Elena Santoja, quien fuera directora y presentadora del programa de televisión Con las manos en la masa, para TVE, falleció a la edad de 84 años
Provenientes de Los Roques, las langostas serán las protagonistas en el menú de la Casa Bistró. Y en su temporada, el restaurante caraqueño hace homenaje sin desperdicio a tres platos en los que el sabor marítimo se deja colar
La fundación Nuestra Tierra superó el número de firmas exigidas para solicitar ante la Asamblea Nacional la aprobación del decreto de celebrar los 8 de Junio el “Día nacional del chocolate”
El peruano Virgilio Martínez, el chef tres veces ganador del premio al mejor restaurante de América Latina con su restaurante Central, de Lima, afirmó en entrevista con Efe tener los "pies muy en la tierra", al consagrarse de nuevo como el máximo representante de la gastronomía continental
Los hoteles Marriott nacieron en 1927 como una lunchería de nueve puestos donde el Sr. John Willard Marriott y su esposa Alice vendían perros calientes, hamburguesas y tamales en Washington DC. Bajo esa tradición de comfort food crecieron los hoteles y hasta la década de los 60’s tuvo una decena de diferentes marcas de restaurantes de comida americana alrededor de las hamburguesas y hot dogsCon esa memoria presente en la marca, entre el viernes 23 y el viernes 30 de septiembre, La Terraza del JW Marriott Caracas repetirá su segunda edición del Burger Affair.
La chocolatier venezolana María Fernanda Di Giacobbe, recibió hoy el premio Basque Culinary World Prize, otorgado a chefs con iniciativas transformadoras promovido por Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, en el marco de la estrategia Euskadi-Basque Country.
La Asociación Culinaria de Venezuela, Acven, realiza un trabajo importante en lo que a reconocer la labor de aquellos que tienen años dedicados en el oficio de los fogones pero sin un título respecta y en octubre estarán en Monagas para validar a quienes lo merecen
"Hola amigos necesito ayuda, mi bebé va a cumplir su primer añito el martes y no tengo mayonesa para hacer las cremas, ni aceite para hacer la mayonesa casera, alguien me ayuda", es el pedido de una madre en una comunidad de internet en Venezuela, un país que busca día a día sobrevivir a la escasez
Nueva York se refresca este verano con el Frosé, una combinación de vino rosado granizado que ofrece el Bar Primi
Un "batallón amarillo" de agrónomos y otros profesionales del campo vela por la excelencia de los cafetales en Colombia donde la cosecha de cada grano combina la tecnología de punta con métodos ancestrales y artesanales
Unos 2.900 establecimientos de McDonald's en Japón se convertirán en "gimnasios" y "pokeparadas" del exitoso juego para teléfonos inteligentes Pokémon GO, que desde ya está disponible para descargar en el país asiático
Las fallas de suministro que afectan a varios sectores económicos del país alcanzaron una vez más a la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald’s, que desde hace unos días no ofrece a la clientela el popular Big Mac
Las chefs Irina Pedroso y Mercedes Oropeza atenderán proyectos asociados a Amapola que las mantendrán alejadas de su cocina por un tiempo, mientras manos amigas se encargarán de la operación del restaurante. Los platillos de Amapola podrán degustarse hasta este viernes 15 de julio
El venezolano Alejandro Toro, quien nos representa en el programa de televisión Master Chef en EEUU, pasó la prueba de la langosta, en el reto de la semana pasada y sorprendió al conductor del programa
La Ministra de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y Presidenta del Consejo Directivo de PROMPERÚ, Magali Silva Velarde-Álvarez, anunció que el Perú fue designado como mejor destino culinario de Sudamérica en la edición regional de los World Travel Awards (WTA) 2016, por quinta vez consecutiva
Grandes y pequeños se han sumergido en la aventura acuática de Buscando a Dory, cinta que ha recaudado más de 73,2 millones de dólares, y para celebrar su éxito mundial en Cinex quiere premiar la fidelidad de sus clientes en las profundidades del océano en un día de buceo. ¡Sí! Con la compra de tu entrada para ver “Buscando a Dory” a través del canal de compra Facebook Cinex, participarás en el sorteo por un día de Buceo con un acompañante en los Edo Vargas o Falcón
El chef italiano Massimo Bottura de la Osteria Francescana, dueño del restaurante italiano calificado como el mejor del mundo según la clasificación de los '50 best Restaurant', anunció que desembarcará en Brasil durante los Juegos Olímpicos con un proyecto social