Los sabores indios de Clive Britcher tomarán Los Palos Grandes este sábado

Clive Britcher, conocido en las redes sociales como @clivemasala y con amplia trayectoria preparando cocina india en Venezuela, enseñará a preparar varios platos tradicionales de esta cultura este sábado 8 de junio, en el restaurante DOC de Los Palos Grandes.

Murgh Sami Kabab, Vadas, Pakoras, Kachumbar, son algunas de las preparaciones que se elaborarán y se degustarán en el curso de tres horas de duración, entre 10 am y 1 pm.

Clive es un inglés experto en comida india, cuyos sabores ha compartido y difundido durante décadas.

El taller de cocina cuesta $45 por persona e incluye recetario, práctica en cocina y degustación. Para saber más o inscribirse en el taller se puede escribir a [email protected] o llamar al 0412-7931126.

Cena con Clive Britcher

Además, en la noche y junto con el equipo de cocina, Clive ofrecerá una cena con menú de degustación de ocho platos indios.

En las preparaciones, Clive utilizará las especias tradicionales en India, como cardamomo y curry, además de la aromática agua de rosas.

Será a partir de las 7 pm y tendrá un costo de $60 por persona (más bebidas). Este es el menú:

Para apartar el cupo en la cena, se puede escribir a [email protected] o llamar al 0412-7931126.