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Mavesa lanza una nueva margarina: la culinaria para recetas saladas

Está especialmente formulada para sofreír y es la contraparte de la Mavesa Repostera. Su desarrollo duró 5 años

Foto cortesía
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La marca Mavesa está cumpliendo 70 años por lo que hace pocos días, y como parte de la celebración, anunció el refrescamiento de su imagen en toda la línea de productos. Y hoy, 27 de abril, presentaron una nueva margarina: la culinaria, especialmente formulada para elaborar recetas saladas.

La Mavesa Culinaria, como se llama el producto, es la contraparte de la tradicional Mavesa Repostera. El desarrollo de la nueva margarina demoró 5 años, según explicó Katiana Ferreira, gerente de grupo de marcas de Alimentos Polar.

Margarina Mavesa Culinaria
Katiana Ferreira y Víctor Moreno. Foto cortesía Mavesa

Este nuevo producto, que viene en barra de 250 gramos y estará en anaqueles en mayo, está formulado especialmente para sofreír, con la promesa de que no salpica. Pero también puede usarse para emulsiones, aderezos o acompañamientos para distintas carnes.

“La nueva margarina Culinaria de Mavesa es un producto único que, al estar en presentación de barra de 250 gramos permite tomar la porción justa que se necesita para la preparación de tus alimentos, lo que la hace más práctica y rendidora”, comentó Ferreira.

Mavesa
Con la nueva imagen se resaltan los atributos de cada producto

El evento de lanzamiento de Mavesa Culinaria, junto con el de la nueva imagen del portafolio de la marca, se hizo este jueves 27 en Villa Planchart, en Caracas, y contó con la participación de varios cocineros que prepararon distintas recetas con las margarinas, la mayonesa y el vinagre de la marca. El presentador fue el chef Víctor Moreno.

Moreno indicó que margarina Culinaria cuenta con una textura firme, aporta un agradable sabor y olor a las comidas, se puede usar directamente de la nevera y además posee una vida útil de seis meses.

En su stand, Moreno preparó una fácil vinagreta para ensaladas, con 3 partes de aceite, una de vinagre, mostaza, miel y un toque de sal que puede mezclarse incluso en licuadora. Con ella acompañó una ensalada de lechugas, manzana verde en julianas finas y praliné de maní.

Mavesa
La chef de @latablaccs, Lele Torrealba, preparó una tabla dulce con base de Mavesa

Con la Culinaria, que fue el producto estrella del día, el chef Santiago Fernández preparó unos pinchos de pollo.

La nueva imagen de Mavesa

Según comentó Ferreira, el lema de «El rico sabor de Mavesa» acompaña a la marca desde su nacimiento, cuando hace 70 años entró a competir en un mercado que solo traía mantequilla importada, que llegaba por barco y algo fermentada. En 2001, la marca pasó al portafolio de Empresas Polar, que consolidó su liderazgo en el mercado.

El diseño de la nueva imagen fue desarrollado por la agencia Nasa. En ella, la onda, que era protagonista en los envases y dentro de ella tenía el nombre Mavesa, para a ser un acompañamiento debajo de la marca. Y cada producto se diferencia con un color distinto. La Mavesa ligera es azul celeste, la Todo Uso amarilla, la Chiffon color crema, la margarina repostera es anaranjada, la culinaria es verde oscuro, el vinagre verde claro y la mayonesa mantiene la presencia del rojo con amarillo.

“El reciente cambio de imagen de Mavesa y la llegada al mercado de la margarina Culinaria son dos grandes iniciativas que nos permiten fortalecer la segmentación de nuestro portafolio, de acuerdo con los hábitos, usos y necesidades de los consumidores”, agregó Ferreira.

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