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Madrid Fusión 2023

Dabiz Muñoz

Así es el menú de locura que Dabiz Muñoz creó para DiverXO

El chef hizo un showcooking en Madrid Fusión, en el que preparó, en vivo, cuatro platos del nuevo menú de su restaurante, para el que empleó unos 300 ingredientes. En su propuesta no faltan los guiños a la cocina latinoamericana

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