El aumento de los precios de los alimentos refleja una pincelada de la hiperinflación que debe enfrentar los venezolanos a diario. Según el Cendas, se requieren 95,6 salarios mínimos (392.646,46 bolívares) para poder adquirir la canasta.
Esto obliga a una familia, conformada por cinco miembros, a pagar 1.250.597,07 bolívares diarios, más de tres salarios mínimos diarios.
Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: cereales y productos derivados (141,3%), salsa y mayonesa (119,6%), grasas y aceites (102,9%), café (69,6%), pescados y mariscos (63,1%), leche, quesos y huevos (54,4%), frutas y hortalizas (52,7%), raíces, tubérculos y otros (51,9%), carnes y sus preparados (23,6%), azúcar y sal (17,1%) y granos (4,4%).
– Escasez en 19 productos –
Diecinueve productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, pollo, carne de res, hígado de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo.
La escasez representa 32,75% de los 58 productos que contiene la canasta.
– El almuerzo llega a Bs 82.000 –
El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 82.000 bolívares. El monto del ticket de alimentación es de 18.300 bolívares diarios, 61 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de Bs 300.]]>