Día mundial de las legumbres: 3 recetas fáciles y muy nutritivas
Fríos o calientes, los granos aportan muchos beneficios nutritivos. Presentamos tres formas de comerlos: en ensalada, en hamburguesas y en potaje
Recetas
Prepara tu propio roscón para el Día de Reyes
El roscón de Reyes es una deliciosa tradición religiosa, llena de significado. Con esta receta sin complicaciones, te invitamos a celebrarla en tu casa
5 salsas para pasta fáciles de hacer en casa
La pasta no aburre nunca y menos con estas 5 recetas de salsas que puedes preparar sin complicaciones
Víctor Moreno presenta 22 recetas para hacer con atún, sardinas y pepitonas
Algunas de las preparaciones son Pastel de pepitonas, que se hace con tajadas; carpaccio de sardinas al limón y polvorosa de atún. El recetario se hizo en alianza con la marca de conservas Eveba
4 recetas originales que se hacen con morcilla
¿Te quedó morcilla de la parrilla del domingo? Aquí tienes cuatro fáciles recetas que te ayudarán a aprovecharla y, además, a incorporarla en la alimentación familiar para aprovechar todos sus beneficios
3 cocteles para Halloween que dan susto y gusto
Algunos cocteles también tienen una historia de horror detrás y le dan más ambiente a las celebraciones embrujadas. Compartimos la receta de 3 de ellos: Bloody Mary, Tequila Sunrise y de un Ponche de Calabaza
5 recetas fáciles para celebrar Halloween
Momias de pizzas o salchichas, fantasmas de quesadillas, Jack-o-lanterns de nachos y calabazas de mandarinas son las recetas que Enri Lemoine propone para Halloween
5 cocteles de hoteles de lujo para preparar en casa
A través de estas 5 recetas de cocteles se puede vivir la experiencia de viajar por distintos hoteles de lujo sin salir de casa
La Inteligencia Artificial ayuda a preparar recetas con lo que hay en la nevera
Bufalinda, empresa venezolana productora de lácteos de búfala, propone una herramienta para facilitar la creación de nuevas recetas
6 recetas para viajar por distintos continentes sin salir de casa
Preparaciones como el ratatouille, el ceviche y el fufú, entre otros, nos dan la oportunidad de conocer distintas culturas
Mousse de parchita: un postre contra el calor
Los mousses son de los postres más refrescantes en época de calor, y este de parchita le encantará a todos
3 recetas de arroz con leche (y una breve historia)
Hoy es el Dïa Mundial de la Leche, así que compartimos historia y recetas de uno de los postres más universales que se hace con ella: el cremoso arroz con leche
¿Hamburguesada a la vista? Compartimos 3 recetas de salsas originales para acompañarlas
Hoy es Día Mundial de las Hamburguesas, por lo que compartimos 3 salsas originales para que te destaques cuando las prepares en tu casa
¿Cómo hacer yogurt casero? Receta y tips para que quede perfecto
Se puede hacer en yogurtera o en una olla y siempre será más económico que comprarlo. Contamos el paso a paso y cómo evitar que quede muy líquido, muy ácido o con suero en la superficie
Día Mundial del chorizo: 3 recetas para disfrutarlo más allá de la parrilla
El chorizo es un producto versátil que aporta intenso sabor a diferentes platos. Presentamos 3 ideas del chef Víctor Moreno
3 recetas sin pescado para comer este Viernes Santo
Tres recetas sin pescado, fáciles y nutritivas, hechas con vegetales y también con queso, propias del chef Víctor Moreno
En casa: Preparemos pasta a la Norma, típica de Sicilia
La pasta a la Norma es típica de Catania, una pintoresca ciudad de Sicilia. Es rica y económica: se prepara con berenjena, albahaca. tomates, ajos y un poco de queso encima
3 cosas sabrosas que puedes hacer con leche cortada
La leche cortada es muy útil en la cocina, tanto que para muchas preparaciones se corta la leche a propósito. Además de para preparar dulce, cuya receta también compartimos, te proponemos dos usos más.
Receta sin gluten de crispy de chayota, igual a un pie de manzana
La chayota muy versátil en las preparaciones de postres y platos salados. Compartimos una receta de crispy de chayota con sabor a manzanas
Receta sin gluten: brownies de menta para endulzar y refrescar
Receta y procedimiento para hacer brownie de menta o mint brownies libre de gluten, con sabor a chocolate y con el frescor de la menta