¿Qué haría usted si en una fiesta le sirvieran pasapalos con ingredientes como cigarras, gusanos, escorpiones u hormigas? Vaya pensándolo, porque Europa ya aprobó el uso de insectos en la cocina con intenciones ecologistas y nutricionales. Desde Roma, nos cuenta la insólita experiencia Eliana Loza Schiano
Italia se ha especializado en los diferentes aspectos de su producción, desde los milenarios pozos de nieve donde empezó todo, hasta la actual sofisticación de las maquinarias que permiten la utilización de cualquier ingrediente para complacer a una gran variedad de gustos y culturas y llegar al mejor "gelato" posible
La publicación, editada en español e italiano, cuenta con el respaldo de la Embajada de Italia y el Instituto Italiano de Cultura de Caracas. El texto estará disponible en librerías de la capital y en Amazon, con el sello de Ediciones Rubiano
De 86 años, el exprimer ministro y actul senador italiano está internado en un hospital de Milán
El ex primer ministro italiano presenta un problema cardíaco y e encuentra en una unidad de cirugía cardíaca en el hospital San Raffaele de Milán. Estos son los detalles
Las autoridades indicaron que la embarcación era de unos 20 metros y llevaba 200 personas a bordo. En el naufragio fallecieron decenas de personas, sobre todo niños y bebés
En Roma, la carbonara es canónica, y los ingredientes siempre serán solo 5: pasta, guanciale (una especie de tocino curado y añejado que se extrae de la papada del cerdo), yema de huevo, queso pecorino y pimienta
Robinho fue condenado por la última instancia judicial italiana el 19 de enero de 2022 por violencia sexual grupal contra una joven albanesa que estaba celebrando su 23 cumpleaños en un conocido club nocturno de Milán
Los vinos de esta casa se conciben en Venezuela y se elaboran en Italia. Esta semana lanzaron al mercado venezolano las etiquetas 922 Sauvignon Blanc y 940 Rosé Biológico, además de sus vinos en lata de las líneas Ice y Spritz, esta última combinada con amargo de naranjas sicilianas
Los artefactos explosivos caseros estaban en dos automóviles de la Embajada de Italia en Atenas. Uno de los autos quedó destrozado. Giorgia Meloni atribuyó el ataque a grupos anarquistas
Del 14 al 21 de noviembre se celebrará la VII edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, un evento con carácter internacional. En Venezuela, habrá clases magistrales y demostraciones culinarias y un curso en línea dedicado a la historia y a recetas de esta cocina que seduce paladares, entre otras actividades
Para elegir a las tres mejores piezas musicales, el público puede visitar el sitio www.slim.com.ve, donde están disponibles las 21 obras que cumplieron las bases del certamen y votar por sus canciones o videos favoritos, realizados por jóvenes de 14 a 25 años de edad
Existen dos historias sobre el origen de esta costumbre, que también llama a la fortuna poniendo un billete debajo del plato
El plan de gobierno de la coalición de derecha que encabeza Giorgia Meloni contempla la lucha contra la inmigración irregular, cambiar la gestión de los migrantes legales, bloquear la llegada de embarcaciones e instalar, fuera de Europa, puntos de aspirantes a asilo
El recuento de los votos confirmó hoy lunes en la mañana, la clara ventaja de Meloni, que obtuvo más del 26% de los votos. Su partido se convirtió en el primero del país, delante del Partido Demócrata
Naturaleza, vida campesina, industria, degustación y otros aspectos relacionados con la alimentación son parte de una exposición permanente, dirigida principalmente a los niños, en la que toda la familia puede aprender cómo se produce lo que comemos y saborear muchas especialidades de todas las regiones italianas. Eliana Loza Schiano estuvo en Bolonia visitando FICO para contarlo
La joven de 27 años y concubina de Pauline Peyraud-Magnin, murió en el apartamento que ambas compartían a principios de julio. Un diario italiano asegura que habían roto hace tres semanas y esto sumió a Camille en una fuerte depresión
El desprendimiento, según las primeras informaciones de Salvamento Alpino, se habría producido cerca de Punta Rocca, en la vía de ascenso de la ruta normal para llegar a la cumbre donde había varios senderistas
Con este ya son 32 partidos consecutivos sin perder los que suma Argentina, que ahora es "supercampeona" tras imponerse a la alicaída Italia. En otro encuentro, la selección ucraniana ganó la oportunidad de disputar el cupo del repechaje para ir a Catar-2022
Los funcionarios afectados son 27 españoles, 34 franceses y 24 italianos. Los países afectados protestan la medida porque aseguran que no es reciprocidad, como alega el gobierno de Putin