3 recetas de arroz con leche (y una breve historia)
Hoy es el Dïa Mundial de la Leche, así que compartimos historia y recetas de uno de los postres más universales que se hace con ella: el cremoso arroz con leche
Hoy es el Dïa Mundial de la Leche, así que compartimos historia y recetas de uno de los postres más universales que se hace con ella: el cremoso arroz con leche
La crema automóvil es el chocolate en su expresión más empalagosa, pero emocionaba a todos cada vez que se servía. Es un postre entre amelcochado y esponjoso.
Este postre es crujiente, suave, reconfortante y lo más importante tiene mucho, mucho chocolate. Es el brookie
El estado mexicano de Jalisco logró establecer un récord Guinness con el mazapán de maní más grande del mundo con 8.296 kilogramos de peso y un diámetro mayor a los tres metros
El postre tradicional creado como homenaje a la bailarina francesa Anna Pávlova llegó a Caracas con un toque diferente de la mano de Pavlova Bakery. La versión venezolana que incluye una base de suspiro amelcochado, una capa de chocolate o dulce de leche, otra de crema chantilly y topping de frutas semi cítricas promete ser una torta sabrosa con un buen balance entre lo dulce y lo ácido
Los venezolanos disfrutamos desde hace nueve años, de una de las mejores fórmulas de donas existentes en el país. Así que si realmente te consideras un #MaxiLover, sabrás de quien hablamos. Sí, se trata de Maxidonas, una marca compuesta por una masa de pan dulce, sumamente suave tipo “bomba”, rellena con distintos sabores que, al probarla, prácticamente sientes que subes y bajas del cielo en un solo bocado Esta es la opción de donas artesanales 100% venezolanas que nos enamoró desde el primer momento con su fórmula celestial. Por aquí no paramos de comerlas y por eso, decidimos rendirle el tributo que se merecen contándote un poco sobre esta marca familiar que tanto ha calado en nuestras papilas gustativas. El inicio de una maxi dulzura
“Los grandes cacaos, los dueños de la tierra que hicieron su fortuna exportando las bayas de nuestro primer oro negro, no comieron postres de chocolate”. Miro Popić
En mayo del año 2013, el chef Dominique Ansel que cuenta con panaderías en Nueva York, Londres, Francia y Japón, lanzó oficialmente su creación patentada como Cronut® que consiste en un postre realizado con la masa del Croissant pero con la forma de una dona
La Nutella, de acuerdo al portal ABC de España, nació en el año 1946 gracias a la ingeniosa mente de Pietro Ferrero, panadero de la región de Piamonte, quien en busca de una solución al costo elevado del cacao de la época, creó una barra de chocolate rellena de avellanas llamada Giandujot que reducía notablemente la cantidad de cacao y de azúcar
INGREDIENTES:
Las tortas burreras son conocidas por ser bastante grandes en su presentación y usualmente económicas de precio. Usualmente se consiguen en los puestos de la calle aunque en Mérida, Venezuela, las refinaron y se consiguen en uno de los sitios predilectos para ir a merendar: Tortas y Café Gourmet
Estados Unidos celebra hoy el Día Nacional del Donut, una fiesta que inició por una costumbre durante la Primera Guerra Mundial