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#Restaurantes

Gumersindo Romano

Gumersindo Romano o la felicidad de servir cocina asturiana en Caracas

A sus tempranos 20, Gumersindo Romano comenzó a trabajar en restaurantes y nunca más quiso salir de los fogones. Desde hace 34 años está al frente de La Huerta, donde sirve los sabores de España y, sobre todo, los de su Asturias natal, que es una cocina muy ligada a la granja y al mar

Restaurantes de Vargas

3 sitios tradicionales para comer en La Guaira

La Guaira ha sido repotenciada, en los últimos años, como destino turístico y gastronómico, con nuevos restaurantes que se unen a los emblemáticos. Conversamos sobre tres de ellos que suman décadas de tradición

Ok Foods

OK Foods: la comida saludable (de verdad) tiene su restaurante en La Castellana

Hace un par de años, una pareja de esposos abrió un pequeño local para ofrecer la comida que querían para ellos mismos: rica, sana, con muchos vegetales preparados de distintas maneras y muy baja en gluten, carbohidratos refinados y grasas, El resultado es este restaurante fuera de lo común, con platos llenos de color y clientela fiel. Resulta una buena propuesta para estos días en los que queremos comer sano

Arturo's

Arturo's y sus nuevos dueños: estos son sus planes para Venezuela

Tras una negociación de muchos meses, la empresa Protinal, que siempre suministró los pollos, compró Arturo's. De inmediato bajaron los precios y sumaron productos al menú. Ahora anuncian modernización de la imagen y de los restaurantes que tendrán nuevos parques, wifi y puntos de conexión, entre otras novedades

Mérito, el restaurante de un venezolano que figura entre los mejores ¡del mundo!

Nos acabamos de enterar que este restaurante en Lima, del venezolano Juan Luis Martínez, fue seleccionado como el 13 mejor de toda Latinoamérica. A esto se suma que, en junio, entró en la lista de los mejores del mundo, en el puesto 59. Martínez se ha ganado su puesto a pulso y en su menú siempre hay guiños a la comida del país donde creció

1956

1956: el restaurante con Caracas a sus pies

Lo llaman el mejor rooftop de Caracas y no es en vano, pero además de la impresionante vista es un sitio acogedor donde encontrará comida para todos los gustos y coctelería de autor

Sopa mongolesa

Sopa mongolesa: el antiguo ritual asiático revive en Caracas

Hanami, restaurante asiático del hotel Eurobuilding permite a sus comensales disfrutar de este especial plato, también conocido como hot pot. Dada su logística se sirve solo los sábados y por estricta reservación

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