Cierra el restaurante Din Din de Los Palos Grandes
Hace 17 años, la familia coreana Kim comenzó a preparar la comida tradicional de su país. Unos años después abrieron su restaurante en Los Palos Grandes, que cerrará a finales de esta semana
El restaurante coreanoDin Din, ubicado en la Primera Avenida de Los Palos Grandes, anunció que cerrará sus puertas a finales de esta semana. No dejan claro si buscarán otra sede ni si seguirán ofreciendo su propuesta en ferias gastronómicas o por delivery.
En 2007, la familia Kim comenzó a preparar comida coreana en forma de delivery, atendiendo, sobre todo, a diplomáticos y algunos coreanos en el país, pero también a los venezolanos apasionados de esos sabores. En 2015 abrieron su local en Los Palos Grandes, donde permanecieron desde entonces.
En su menú se podía encontrar una gran variedad de auténticos platos como Bibimbap, Kimchi Jiggae (guisado), Kimchijeon (tortilla), Dubu Kimchi (salteado con cerdo picante y servido con tofu) o Kimchi Bokkeumbap (con arroz), Bulgogi, Ohsam, Shin Ramyun, Mandu, Udong con o sin mariscos y Bugeoguk.
En los últimos meses, el Din Din había abierto su oferta hacia la comida coreana callejera, y participado en distintos eventos y ferias gastronómicas.
Esta semana continuarán abiertos para que quienes quieran disfrutarlos, puedan hacerlo. Están en la Primera Avenida de Los Palos Grandes, entre avenida Francisco de Miranda y Primera Transversal.
No cerraron los malos. Los 123 restaurantes cuyo cierre verificamos (y nombramos) uno a uno tenían una nota media de 4,38 sobre 5, y el que más aguantó llevaba trece años dando señales. Lo que sí separa al que cerró del que sobrevivió no es la cocina ni la edad: es quién estaba pendiente de su ficha
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