Pobre Juan: la tradición regresa a su lugar de siempre
Este restaurante con 66 años de fundado a la orilla de la carretera a Naiguatá reabrió hace tres semanas con el mismo menú, que tiene el sabor del mismo mar que saluda a todos los comensales
Dos terremotos casi simultáneos no bastan para terminar con una tradición de 66 años, con un local que es parte de la esencia de la costa guaireña. Así lo reafirmó Pobre Juan, en la carretera a Naiguatá, cuando abrió sus puertas nuevamente para recibir a sus comensales.
Las instalaciones y los alrededores de este arraigado restaurante están intactas, pues el doble terremoto no se ensañó con ese filo de orilla litoralense. El menú también sigue igual. Los comensales pueden pedir lo que se les antoje: pescado frito, al ajillo, camarones o calamares rebozados, parrilla con sabor a mar, tostones de estilo playero o sopas como sancocho y fosforera, entre muchas otras opciones.
Restaurante Pobre Juan. Fotos @sobreelmantel
Pobre Juan es el eterno vecino de El Rey del Pescado, que tiene 68 años de fundado. Durante el deslave de 1999, el restaurante Pobre Juan quedó cubierto por más de un metro de barro que bajó del cerro Ávila, y sus dueños y trabajadores lo sacaron, en gran parte, con sus propias manos. Reabrió nueve meses después, en agosto del 2000, bajo el liderazgo de Juan Manuel Esteves, un migrante gallego que llegó con solo 14 años a Venezuela.
Pobre Juan es un restaurante familiar. Actualmente, comentan los mesoneros, «viene gente aunque no tanta como antes del terremoto». Sin embargo, están contentos con la clientela. Los días de semana también los visitan personas de embajadas, empresas y ONG que están ayudando en La Guaira, que incluso van con sus laptops porque ofrecen wifi gratuito.
La vista es otro de sus grandes atractivos. Es muy abierta, y se disfruta desde todas las mesas. Tiene un pequeño mirador, un columpio y un banco en forma de corazón para hacer fotos.
Coordenadas de Pobre Juan
Instagram. @rest_pobrejuan
Dónde. Carretera entre Tanaguarena y Naiguatá, sector Carmen de Uria.
Abre de martes a domingo. Cuenta con un amplio estacionamiento alrededor del mismo local.
Casi uno de cada 5 platos salieron o entraron de los menús de los restaurantes de la capital. El fútbol fue el detonador de ese dinamismo. En cuestiones de precio, es 38% más caro comerse unos tequeños en Chacao que en Libertador, y eso es solo un ejemplo
Este restaurante tiene 75 años en pleno pueblo de Naiguatá y en manos de la misma familia. Reabrió, después de los terremotos, con el mismo menú de siempre, tanto en desayunos como en almuerzos. Son famosos por sus arepas con distintos rellenos, sus caraotas y sus pescados fritos
Lo que comenzó con la frase "voy a ver cómo puedo ayudar" se convirtió en un compromiso de entrega de miles de desayunos y almuerzos diarios en Macuto. Hoy necesitan donaciones para no apagar sus fogones
