El ají dulce margariteño busca la Denominación de Origen Controlado
Desde hace 3 años, Margarita Gastronómica busca la DOC para el ají dulce de la isla, por su sabor particular. Para este año, además, prevén realizar varios eventos
Estudiante del último año de la carrera Comunicación Social de la Universidad Monteavila. En sus inicios quería ser fisioterapeuta pero a los nueve años se enamoró de la tinta y el papel y no se ve ejerciendo otra carrera que no sea el periodismo. Amante de los libros y la música (cualquier tipo), no cree en nadie pero al mismo tiempo cree en todo. Enamorada eternamente de Venezuela. “Si crees en ti, ni el cielo será tu límite”, su frase de toda la vida.
No tolera las injusticias y siempre habla con la verdad, “prefiero hablar con la verdad a vivir en un mundo de mentiras. En parte por eso decidí ser periodista, porque hablamos con la verdad, aunque a veces pueda doler”.
No tolera las injusticias y siempre habla con la verdad, “prefiero hablar con la verdad a vivir en un mundo de mentiras. En parte por eso decidí ser periodista, porque hablamos con la verdad, aunque a veces pueda doler”.
Desde hace 3 años, Margarita Gastronómica busca la DOC para el ají dulce de la isla, por su sabor particular. Para este año, además, prevén realizar varios eventos
Gracias a una alianza entre Fundación Telefónica Movistar y Rebeldes Con Gusto, se les agasajó con una comida solidaria hecha por el chef Héctor Padula
El mundo de las manualidades nos permite desarrollar nuestra imaginación y creatividad ante cualquier situación. Bajo esa premisa nace Play Yaya, un emprendimiento de papelería que en poco tiempo ha cautivado a sus seguidores con sus originales creaciones
Rodeada de una familia de cocineros, podemos decir que María Laura Aguirre es una pastelera venezolana de nacimiento ya que cultivó su amor por el dulce arte mucho antes de llegar al mundo.
El 4 de octubre, en el Poliedro de Caracas, será la gala final en la que se coronarán la Reina del Cacao y la Reina del Chocolate 2018
Toronto, el icónico bombón venezolano, tiene nueva presentación, cambiando sus colores por un empaque con tonos vinotinto.
Hoy, día del aniversario de Caracas, ofrecemos un repaso por sus sabores, desde la época indígena hasta la actualidad
El chocolate es un alimento que desata fervor y hoy celebra su día mundial. Te damos 4 opciones para disfrutarlos de varias maneras
El domingo es un día especial y para que así sea para mamá desde el principio... ¡prepárale el desayuno! Para ue te prepares, te presentamos, con tiempo, algunas recetas
El funche era una comida muy típica en la Venezuela de antaño, aunque hoy muy pocos. Sin embargo, es una excelente oportunidad para nutrirse en forma económica
Càmbiale la cara a las albóndigas de siempre con estas que tienen un toque dulzón
Dale un toque dulce a tus pimentones y transforma un plato de rutina en algo especial
La reina pepiada está rellena de una mezcla de pollo, aguacate y mayonesa. Sus creadores fueron los hermanos Álvarez, quienes tenían una arepera en La Gran Avenida de Sabana Grande, durante la época de los años 50.
Las vacaciones son perfectas para fomentar en los niños la pasión por el arte culinario. Conoce algunos talleres de gastronomía que pueden realizar en agosto.
Como parte de la celebración del Día del Mojito, hemos recopilado 6 originales de recetas de blogs especializados para que puedas prepararlos en casa y compartir con el resto.
El calabacín está de temporada. El delicado sabor de esta verdura veraniega esconde variedad de nutrientes en numerosas cantidades y su misma sutileza gustativa lo hace versátil y con muchos usos en la cocina.
Hay muchas formas de conservar los alimentos, además de la refrigeración o el congelamiento. Existen varios procesos como secado, envasado y fermentación que ayudan a preservar frutas, verduras y carnes, bastante simples de hacer.
El evento tiene como finalidad recaudar fondos para las escuelas apoyadas por la Asociación de Damas Salesianas y, será el sábado 20 y domingo 21 de julio en el Teatro de Chacao.
La famosa piña colada acaba de cumplir 65 años y es uno de los cocteles más famosos del mundo entero.
El pastel de nata es un dulce que comenzó a comercializarse en 1837 y, su receta original proviene del convento del Monasterio de los Jerónimos, como consecuencia de la Revolución Liberal.