Foto: Patrick Dolande | Estilismo: Liselotte Salinas
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INGREDIENTES:
6 tazas de patilla sin piel ni semillas
2 tazas de moras limpias
2 tazas de agua
2 cdas. de miel o azúcar
1 cda. de jengibre fresco
PREPARACIÓN:1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y procese hasta que estén bien integrados.
2. Colar.
3. Refrigerar.
SUGERENCIA: Esta combinación de frutas nos servirá como antioxidante y diurético. Además, es una fuente rica en vitamina C.
MONTAJE: En vasos con abundante hielo sirva el jugo.
TIEMPO: 20 minutos.
UTENSILIOS: Licuadora y vasos.
DIFICULTAD: Baja.
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En tiempos difíciles se reducen las opciones gastronómicas que podemos disfrutar, pero antes de desanimarnos es mejor poner a volar la creatividad y descubrir alternativas económicas, sabrosas y divertidas. ¡Siempre se puede! A veces solo es cuestión de hacer un cambio sencillo en los ingredientes de una receta tradicional o presentar el postre de alguna manera práctica para que el momento de la comida vuelva a llenarse de magia Hoy celebramos el día internacional de la patilla y nos emocionamos mucho con mostrarte una manera distinta de cortar esta fruta, para que puedas aprovecharla al máximo y comerla con mayor comodidad. Cuando vimos esta idea en el portal Insider quisimos ponerla en práctica y aprovechamos que es temporada patillera para tener unos trozos jugosos y refrescantes. ¡Feliz día!
Un granjero de Florida (EE.UU.) ha logrado con ayuda de abejas polinizadoras recuperar una de las frutas más populares en Florida hace 100 años, la sandía Favorita, informó hoy el diario Tampa Bay que fue testigo de la primera cata
