Calabaza o zapallo conocida y consumida desde épocas remotas, la auyama como la llamamos en Venezuela, es maravillosa para la salud, muy fina y versatil en gastronomía además de mágica y protectora a nivel esotérico
La cúrcuma es un rizoma que se utiliza en Asia desde hace más de 4000 años y se ha empleado tanto en gastronomía como en medicina. Es el componente principal del curry y la llaman la especie milagrosa Posee múltiples propiedades gracias a su compuesto activo la curcumina, potente polifenol.
Si ya estás en esa etapa donde los vaporones están llegando, te dejamos este mejunje ideal para aplacarlos:
En medicina le llaman el antibiótico de los pobres y como tantas hierbas, desde la antigüedad, tiene un amplio uso en gastronomía y salud Es la hierba preferida de los conejos y si usted logra comerse uno que haya correteado por el monte donde hay sembradíos de tomillo notará su delicioso sabor.
El cambur contiene niveles muy altos de potasio, pero bajo en sal, que lo hace el alimento perfecto para ayudar a vencer la tensión arterial alta
El apio españa tiene una larga historia y se utiliza desde hace siglos. Tiene uso medicinal y alimenticio, siendo una hierba tónica, amarga y aromática
La cáscara del cambur la llaman el "Botox natural" porque tiene propiedades extraordinarias por ser antibiótica, enzimática así como la gran cantidad de potasio, hierro, magnesio y vitaminas A, B y E que posee
Este hermoso y dulce arbusto, originario del noreste de Paraguay, es llamada en lengua Guaraní: “ka’a he’ê que significa “hoja dulce”
Hoy les voy a hablar de la más importante hortaliza de hoja que conocemos desde siempre. No es otra que la deliciosa, crocante, a veces áspera y fresca lechuga. Esotéricamente se dice que mejora las relaciones familiares y el ambiente dentro de la casa
En Venezuela es usual que te digan cuando estás muy bien o en una buena racha: “Mija, estás en la guanábana” y, para sacar la malas energías, sugieren bañarse con guanábana de vez en cuando
Esta hermosa y deliciosa hierba aromática, de color verde intenso, con hojas suaves de bordes redondeados y punta afinada, es originaria de la India e Irán, donde se cultiva desde hace varios milenios.
Quiero compartir con ustedes una de mis frutas preferidas: la fresa. Siempre presente, en la antigua Roma, las fresas forman parte de las fiestas en honor a Adonis. Cuenta la leyenda que cuando Adonis murió, Venus lloró y derramó tantas lágrimas que, cuando llegaron a la tierra, se transformaron en pequeños corazones rojos —con la insinuación de pureza, amor, pasión y fortaleza
Cuenta la historia que, en Egipto, en la tumba de Tutankamón, se encontraron semillas de célery