El libro El hijo de la panadera ─Editorial Alfa, 2014─ de la historiadora Inés Quintero, se lee con gusto. En él, la autora revela su asombro ante la indiferencia de Francisco de Miranda hacia la comida
Quintero señala que el Generalísimo Miranda apenas resalta su buena impresión por los arenques en Suecia, hace referencia a un impase en Suiza, en donde por poco es obligado a comer carne en día de Vigilia y las cuentas de un viaje a Génova, en las que queda plasmado que comió helado todos los días, sin embargo no habla de ello y nos toca imaginar si fueron de chocolate o pistacho.
“Siendo tan detallista en la descripción de tantas cosas, no se detiene a comentar la calidad de los platos que tiene ocasión de degustar en los innumerables y fastuosos banquetes a los cuales asiste a lo largo de todo su viaje, como –por ejemplo– deben haber sido los de la corte imperial rusa”. –Inés Quintero
El 10 de abril de 1970 el titular de primera página del periódico Daily Mirror, de Inglaterra, afirmaba que Paul McCartney abandonaba al grupo que por siete años había dominado las carteleras musicales del mundo, lo que inició el proceso de ruptura del cuarteto
El antropólogo e historiador Rogelio Altez analiza las razones del olvido de la mayor pandemia de la humanidad. Una gripe surgida en un campamento militar de Estados Unidos que mató a más de 50 millones de personas y que fue tapizada por el fin de la Primera Guerra Mundial. Su omisión en la memoria colectiva contribuyó a la poca prevención ante el desastre actual para el que no estamos preparados y que abre el siglo XXI
Catalina Banko nació 4 días después del triunfo de Juan Domingo Perón en las reñidas elecciones de 1946. El 28 de febrero de ese año, Argentina todavía se regocijaba de la victoria electoral de un movimiento que para muchos, y a estas alturas de la vida, no parece extinguirse: el peronismo
