Gastronomía

Calalú, aromático terciopelo verde

Desde el sur de los Estados Unidos hasta las playas de Brasil, un guiso de espíritu africano, de intenso color verde y peculiar textura alimenta pueblos, caseríos, casonas y palacios con sus aromas de tierra y mar.

¿Quién es Javier Casais, el genio detrás de Granier?

Granier ha abierto 7 tiendas en Caracas en solo en cuatro meses y medio y “está previsto acabar el año con dos más”, dice Javier Casais Carracedo, la mente creativa de toda su propuesta y quien se mudó durante un año a Venezuela para aprovechar lo que considera un inmenso potencial de mercado. En el país tienen 550 empleados

Conoce y prepara el ppopgi, el famoso dulce de El Juego del Calamar

El dulce que define la vida de los participantes en el tercer capítulo de El Juego del Calamar se llama ppopgi, y el reto que se les plantea tiene su origen en una antigua tradición coreana: cuando un niño le compra un ppopgi a un vendedor callejero y logra sacar la figura de adentro, se gana otro dulce. Prepararlo es bastante fácil y solo necesita azúcar y bicarbonato

Pasta Morandi invita a conocer El Paraíso

El recorrido se hará el 21 de marzo y estará guiado por el equipo de Soy tu guía, reconocido por realizar caminatas por distintas zonas emblemáticas de la ciudad. El grupo que desee asistir partirá desde el C.C San Ignacio, ubicado en Chacao, contará con todas las medidas de bioseguridad y para cerrar, con un almuerzo completo