Navegación, desarrollo ronero y recuperación del cacao venezolano
Librería Lugar Común tiene el agrado de invitarle a la charla de gastronomía para abordar como tema principal dos de nuestros mejores productos: el cacao y el ron
#cacao
Charla: Lo que querías saber sobre cacao y chocolate
Cacao de Origen, ubicado en el Secadero #5 de la Hacienda La Trinidad en Caracas, se complace en invitar a su charla para conocer más sobre el cacao y venezolano y los procesos para transformarlo en chocolate
Introducción a la chocolatería artesanal
Librería Lugar Común tiene el agrado de invitarle a la charla de gastronomía con Cacao de Origen para introducirnos al mundo de la chocolatería artesanal
III Encuentro Internacional CdO: Cacaos y chocolates de Suramérica
Suramérica, será protagonista del III Encuentro Internacional Cacao de Origen. Bolivia, Ecuador, Brasil y Venezuela serán el foco de este evento dedicado a las iniciativas actuales en torno al preciado grano
Varietal Canoabo de Franceschi Chocolate reconocido como uno de los mejores del continente
Por cuatro años consecutivos los varietales de Franceschi Chocolate han sido reconocidos por el Gran Jurado del International Chocolate Awards como uno de los mejores chocolates oscuros de América
Charla: la tecnología a favor del chocolate
Cacao de Origen se complace en invitar este jueves 02 de julio a su charla introductoria al mundo de la chocolatería, donde recorrerán los cinco procesos fundamentales para transformar el cacao en chocolate, y la importancia del conocimiento científico en el entendimiento de estos procesos
Aprende a leer las etiquetas de los chocolates
Mariana Rachadell y Diego Ceballos, chocolateros de Cacao de Origen hablarán en una amena tertulia sobre cómo leer una etiqueta de chocolate
Cacao en Venezuela: fruto preciado
El cacao, nuestro cacao y uno de nuestros productos más preciados dentro y fuera del país, tiene mucho que contar
Venezuela celebrará por primera vez en 2015 el Día nacional del Cacao
El 1 de octubre de 2015 se celebrará por primera vez, en Venezuela, el Día Nacional del Cacao Venezolano
Ecuador escoge Alemania para dar un gran salto con su cacao
Ecuador escogió Alemania para el lanzamiento de una campaña de promoción de su cacao, un producto que goza de gran prestigio internacional y que el Gobierno quiere impulsar ahora especialmente en variedades elaboradas, como barras y tabletas de chocolate, y semielaboradas, como polvo, pasta y licor de cacao, indicó EFE
Caracas se endulza con cacao venezolano
Caracas se endulzará con la Tercera Semana del Cacao del 19 al 25 de octubre, en los espacios abiertos del Centro Cultural Corp Banca gracias a la Procesadora Cacao Real y la Escuela de Chocolate y Confitería KKO Real
Real chocolate
Chocolate es, como sea, en todas sus presentaciones, la adicción de cualquiera