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Cena a 3 tiempos y burbujas propone el Tamanaco a los enamorados

tamanaco dia de los enamorados
12/02/2019
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FOTOS: CORTESÍA INTERCONTINENTAL TAMANACO / SILVANA NATALE

La selección del chef propone nueve elaborados platos para que las parejas escojan entrada, principal y postre, con brindis incluido. Además, el hotel ofrece una promoción especial para que los enamorados vivan una experiencia de 24 horas 

Cuatro días durará la celebración del Día de San Valentín en el Hotel Tamanaco Intercontinental. Desde el jueves 14 de febrero y hasta el domingo 17 se servirá un menú a tres tiempos que estará acompañado de un brindis con espumante Freixenet como cortesía de los anfitriones.
Cada comensal podrá escoger entre tres opciones de entrada, tres de principal y tres de postre para disfrutar de su menú por el Día de los Enamorados. Para empezar podrán seleccionar entre un atún con pimienta negra con mix de lechugas; una ensalada tentación con lechugas de temporada, manzana caramelizada, teja de queso brie con almíbar de parchita y miel o ceviche de pescado con trozos de mango y zumo tropical.
Para principales, el comensal tendrá que decidir entre risotto di gamberi con topping de langostinos al champaña coronado con ajoporro frito; cuore del campo compuesto por bombones de pollo asados con prosciutto crudo con salsa de jerez, radicchio confitado y cremoso de batatas y, como tercera opción, fetuccine Chateaubriand con un corte de res con queso ahumado con reducción de vino a la crema.
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Para cerrar, los postres a escoger son pannacotta tropical con frutos rojos y coulis de guayaba; un mousse de parchita con coulis de la misma fruta confondue de chocolate y el glacé de pasión con helado de calabaza asada, queso crema, cobertura crocante y coulis de fruta de la pasión.
El precio por pareja es de 45 dólares que se pueden pagar en efectivo, por transferencia o al cambio en bolívares. Incluye los 3 platos y el brindis con burbujas Freixenet. El hotel, además, ofrece una promoción que por 155 dólares por pareja se ofrece la cena, habitación élite disponible de 12 pm a 12 pm del día siguiente, desayuno y estacionamiento.
Coordenadas
Reservaciones. Teléfono (0212)-909.7111 y tamanaco.reservas@ihg.com

Instagram. @ictamanaco