7 alimentos para sentirnos más felices

El estrés, la cotidianidad, las responsabilidades, las preocupaciones y la neurosis que genera el mundo contemporáneo, son suficientes razones para otorgarle al cuerpo alimentos sanos que nos ayuden a sentirnos más felices.

Y hoy 20 de junio, que es reconocido mundialmente como «el día más feliz del año» o yellow day, compartimos 7 alimentos que, por su composición, liberan hormonas que mejoran el ánimo. Todos están disponibles en Venezuela, algunos son más económicos que otros, pero todos son accesibles.

Bocados que nos hacen felices

1. Cacao

El chocolate nos hace más felices automáticamente, pero esto no ocurre solo por su rico sabor. La razón es que permite que el cuerpo reciba más triptófano, un aminoácido esencial para el cuerpo que solo se encuentra en los alimentos, y porque la serotonina, un neurotransmisor en el sistema nervioso central que regula principalmente el sueño, apetito, ira, y la felicidad, entre otras cosas.

Sugerencia: trata de consumir chocolates que tengan cacao de verdad. Fíjate en la etiqueta nutricional y la cantidad de cacao que contiene. Otra opción es comprar chocolates bean to bar, que garantizan el uso de cacao casi siempre venezolano y de buena calidad.

2. Cambur o banana

Natural, práctico, saludable, sabroso y una de las frutas más económicas del mercado venezolano, es rico en vitaminas A y C, carbohidratos, fibras, potasio y triptófano, lo que la convierte en una excelente opción para aportar energía al cuerpo.

3. Piña

Aparte de su conocido efecto diurético, es un gran estimulante energético y vitamínico que a su vez aporta la «hormona de la felicidad» es decir, la serotonina, lo que se traduce en una explosión de optimismo y vitalidad.

También se conoce por ser una fruta perfecta para generar sueño cuando estamos ansiosos por la noche porque activa la melatonina, llamada «hormona del sueño».

4. Ají picante

Este fruto pertenece al grupo de las distintas especies del género llamado capsicum. Esta especie genera una sustancia «milagrosa» llamada capsaicina, aquella que nos produce el clásico picor de los ajíes, lo que el cerebro percibe como si fuera dolor y para compensar dicho estímulo libera endorfinas (las que funcionan como neurotransmisores) y que provocan una sensación de bienestar.

En el mercado venezolano hay disponibles muchos tipos de ajíes, con diferentes niveles de picor. Entre los más suaves está el jalapeño y, entre los más poderosos, los rocotos y los chireles.

5. Pescado

En general contiene una elevada cantidad de vitamina B6 y triptófano, pero en especial las sardinas, el atún y el salmón poseen grandes porciones de omega 3.

Este nutriente es determinante en las neuronas,  y sus ácidos grasos están relacionados directamente en la salud mental y cardiovascular.

Todos los pescados son beneficiosos, así que no es necesario comprar los más costosos. Entre los económicos recomendamos lenguado, merluza y sardinas, estas últimas con altas dosis de Omega 3.

6. Aguacate

Uno de los frutos preciados y necesarios para el desarrollo y funcionamiento óptimo del sistema nervioso ya que de este obtenemos generosas cantidades de ácidos grasos esenciales, de Vitamina B6 y B12, y  de ácido fólico (también conocido como vitamina B9).

7. Fresa

Esta fruta cítrica es perfecta para combatir la depresión, el cansancio y sacar provecho de sus nutrientes gracias al gran aporte de vitamina C, fibra y magnesio así como de sus nobles aportes diuréticos.

Las fresas tienen más vitamina C que la naranja, por ejemplo. Además, sacian con pocas calorías y aportan beneficios para la piel y todo esto nos hace más felices, sin duda alguna.

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