En este espacio se impartirán el Curso de Tea Shop Manager y el Diplomado de Tea Sommelier, dirigidos por sus fundadoras y tea sommelier, Miriam Gómez y Adriana Moreno.
CURSO TEA SHOP MANAGER: este curso teórico práctico está dirigido a quienes deseen abrir su propia casa de té u ofrecer servicios de té. También brindará a los estudiantes la oportunidad de educarse en orígenes y concepto de esta bebida, tipos de infusión, mercado mundial, implementos, preparación de la correcta taza de té, análisis sensorial, té y salud, hardware of Tea Shop, servicio y maridaje, costos y marketing.
- Duración: 18 horas académicas
- Modo: presencial y on line
- Inicio: 2015
DIPLOMADO DE TEA SOMMELIER: incluye una cata con selección de hebras de té, complementado con historia, origen, sabores y olores, composición química, botánica, cosechas, preparaciones, nomenclatura para formar expertos en la materia.
- Duración: 7 meses
- Modalidad: Presencial y on line
- Inicio: 2015
* Ambos cursos son dictados por expertos con estudios en Japón, Argentina, Atlanta y Las Vegas.
COORDENADAS:
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