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Caracas en 7 cocteles o la evolución de la mixología venezolana

Caracas en 7 cocteles o la evolución de la mixología venezolana

En la final regional, capítulo Caracas, del World Class Cocktail Festival se pudo comprobar que un pan de jamón, un golfeado o un arroz con leche pueden ser cocteles, que las Nubes de Calder se sirven en vaso corto o que el béisbol que se juega con una chapita puede ser una concha de arepa para armonizar. También que las oportunidades que representa la capital para gente de otras regiones o la resiliencia de seguir siendo lo que somos se puede beber

Pizza Fest Caracas 2025

El Pizza Fest Caracas 2025 será del 16 al 25 de mayo

Los restaurantes participantes son Mels Pizza, Il Jet Studio, Centro, Kapisco Ristorante, Al Taglio Pizzería, Il Nouvo, Miguel´s Pizza, Das Pastel Haus, Pizzería Napo, Rolos Pizza y La Fogata. Será del 16 al 25 de mayo

Japón gana la Copa del Mundo de Pastelería 2025

Japón gana otra vez la Copa del Mundo de Pastelería 2025

El equipo nipón hizo una pieza de chocolate que ganó la admiración del jurado, según reconoció el famoso Pierre Hermé, presidente de la competencia. Es el segundo año consecutivo que Japón gana el primer lugar

Reto Burger

Pico La Torre ganó el Reto Burger de La Giralda

Ávila Burger obtuvo el trofeo de esta primera edición de la competencia, en la que también participaron Costilla y Burger Bunch, todos seleccionados por redes sociales

El Sushi Fest busca el mejor roll de Caracas

El Sushi Fest busca el mejor roll de Caracas

Un jurado y el público escogerán la propuesta favorita entre los 6 restaurantes seleccionados para la contienda: Sushi Market, Sushi Delivery, CocoThai, Seiko Vip, Hashi y Kiko Sake

leche zuliana

Una leche zuliana llegó al Campeonato Mundial de Barismo

El barista Osçar González y su equipo escogieron la leche deslactosada San Simón, la liofilizaro en el país para poderla trasladar a Corea, donde fue rehidratada y mezclada con 20% de leche de almendras

intoxicación

Intoxicación masiva en MasterChef: esto es lo que pasó

Varias decenas de comensales resultaron intoxicados por mariscos en mal estado que se sirvieron durante las grabaciones del cuarto episodio de la temporada 11. Más allá del problema se cuestiona la falta de empatía del programa, que ni siquiera se disculpó con los afectados

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