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Asi se hace...

¿Cómo se hacen los nuggets de McDonald's? No ocultamos nada

¿De qué parte del pollo son? ¿Cómo se hace la cubierta? ¿Cuánto duran congelados? Visitamos la planta de Karnicos, en Charallave, donde se elaboran los nuggets de todos los restaurantes de esa franquicia en el país, y respondemos esas preguntas

costillitas

Así se hacen las famosas costillitas de Tony Roma's

Tony Roma's es internacionalmente conocido por sus famosas costillitas o ribs de barbecue. La receta es un secreto bien guardado, sin embargo, el chef  Marcos Díaz comenta el proceso que hay detrás de ellas.

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