PREPARACIÓN:
1. En un bowl coloque la gelatina con el azúcar y el agua caliente, mezcle todo hasta que se disuelva.
2. En otro recipiente, mezcle el puré de mango, la crema y los cubitos de hielo. Vierta la mezcla de gelatina en la mezcla de mango y remueva todo hasta que los cubitos de hielo se derritan.
3. Una vez estén derretidos, vierta la mezcla en recipientes individuales que sirvan para llevar —es importante que tengan tapa. Deje que cuaje en el frigorífico durante al menos unas 3 horas mínimo.
SUGERENCIA Exprima el limón minutos antes de que lo use.
MONTAJE Antes de guardar para llevar el pudín, rocíe con un poco de zumo de limón exprimido sobre cada uno de ellos, y decore con los daditos de mango.
En el espectro de las frutas venezolanas, existen muchas que se escapan de nuestro consumo diario, bien sea por falta de algún tipo de “marketing” frutal o por el desconocimiento de estos jugosos, dulces y exóticos frutos tropicales. Conoce cuáles son para que, cuando los veas por ahí, te atrevas a probarlos.
Durante la temporada de mango, ¡Arriésgate a preparar deliciosas recetas y añade un toque de alegría a cada comida! Por otro lado, conoce los beneficios que aporta esta fruta para tu salud.
Aunque tomen agua mientras marchan, las largas caminatas bajo el sol deshidratan. Estas son las frutas y verduras que le ayudarán a tu organismo a reponer agua
