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Las salchichas de Viena buscan la protección de la Unesco

Los puestos callejeros que, desde hace más de un siglo, despachan este bocadillo vienés, están amenazados de extinción. Por ello están recolectando firmas para que sean denominados patrimonio cultural inmaterial

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Valore: un café con actitud venezolana en Buenos Aires

Los hermanos Diego y Cristian Gallo emigraron de Maracay a Buenos Aires, y en la maleta se llevaron mucha voluntad y el sueño de abrir un bar café único. Ahora el sueño es una realidad y se llama Valore

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+58 CCS: la malta en Argentina tiene código venezolano

Alejandro Álvarez y Elimar Coll crearon, tras 400 litros de pruebas, la malta +58 CCS. Cuatro años después la marca produce más de 30.000 litros mensuales, sumó una cerveza y una malta ligera y se distribuye a toda Argentina

La pizza Margarita: la pizza de la reina

La pizza Margarita es literalmente regia: nació para homenajear a una reina y su fama salió de un palacio. Nos anticipamos al Día Mundial de la Pizza y contamos su historia

Mérito, el restaurante de un venezolano que figura entre los mejores ¡del mundo!

Nos acabamos de enterar que este restaurante en Lima, del venezolano Juan Luis Martínez, fue seleccionado como el 13 mejor de toda Latinoamérica. A esto se suma que, en junio, entró en la lista de los mejores del mundo, en el puesto 59. Martínez se ha ganado su puesto a pulso y en su menú siempre hay guiños a la comida del país donde creció

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