En Hong Kong, los gourmets y los turistas adoran degustar pescados y crustáceos. Sin embargo, las técnicas de pesca son cuestionables, en el menú aparecen especies amenazadas y los ecologistas quieren cambiar ciertos hábitos
Estamos en época de vacaciones y queremos invitar a todos nuestros seguidores a que compartan con Bienmesabe los lugares que visitan para darle un gusto a su paladar
Nativos del norte de Colombia se unieron a las autoridades ambientales para ayudar a conservar el valioso conjunto de biodiversidad marina y terrestre de un parque de 120.000 hectáreas, actividad que además les permite asegurar su propio sustento
En Venezuela, existe ciertamente más de una opción para conocer el país a través de rutas gastronómicas. Entre las distintas opciones que se puede conseguir está María Luisa Ríos, quien lidera el blog gastronómico MilSabores
Este año la temporada de pan de jamón no esperó hasta diciembre y gracias al panadero y pastelero Walter Kovacs, los amantes de este plato tan tradicional y propio de los venezolanos podrán disfrutarlo antes de tiempo
Los hermanos Roca, anfitriones de El Celler de Can Roca, considerado el mejor restaurante del mundo, se han rendido ante el popular choripán, el mate, el Malbec y hasta se han atrevido con un "golazo" de postre, al mejor estilo Messi, en la elaboración de su menú argentino durante su visita a Buenos Aires
El chef español Jonay Armas, galardonado con dos estrellas Michelín por su trabajo en Hong Kong, resalta la bondades y el lado negativo que las redes sociales ejercen sobre el panorama gastronómico contemporáneo
Grant’s, la marca que afirma que “el éxito –como el buen whisky- sabe mejor al compartirlo” estrena cinco piezas 2.0, tras alcanzar niveles históricos de interactividad en redes sociales con el video de su campaña Stand Together, que ha sido categorizados por Facebook como un caso de estudio global de las mejores prácticas Grant’s, el whisky blended escocés, se propone continuar fortaleciendo su conexión e interacción con los consumidores manteniendo su foco en la idea de éxito y el estilo de vida de los nuevos adultos, el hombre joven, contemporáneo de hoy. Reafirma que el éxito es algo integral que va más allá de los logros materiales, que trasciende, tal como las grandes amistades, y por tanto no se pueden medir sólo en posesiones. Bajo esta visión, estrena y comparte cinco videos cortos con el propósito de seguir ayudando a las personas a reconocer que triunfar sólo es valioso cuando se puede compartir con quienes vale la pena hacerlo. Han sido creados para ser apropiados y dedicados a los amigos a los que se les desea reconocer su contribución, apoyo, empuje, son contenidos para dedicar y decirle a otros: #TeDeboUna #IOU (siglas en inglés de “I owe you”, que se traduce como estoy en deuda contigo), admitiendo que nadie se hace grande sin la ayuda de otro. Grant’s ha dado un giro desde 2014, cuando renovó su posicionamiento fiel a la historia de éxito de la familia Grant, lanzando su campaña Stand Together para inspirar a las personas a mantenerse en conexión con quienes han jugado un papel importante en su camino al éxito, y decidió ayudarlos a expresar ese agradecimiento a través de iniciativas vinculadas a los hashtags #TeDeboUna #IOU que incluyen videos en redes sociales, celebration Tours o reuniones íntimas sin exposición pública creadas por y para el anfitrión y sus invitados, entre otras acciones. La creación de las plataformas #TeDeboUna #IOU son producto de un trabajo en el cual identificaron una realidad o “insight” sobre su audiencia masculina, según ha expuesto Shane Hoyne, el director global de la marca. Cada corto resalta un mensaje: reconocer a quienes tienen paciencia, recordando que la paciencia de otros anima a quien necesita atreverse o está indeciso o inseguro también quienes dan el empujón justo en el momento en que lo necesitabas para lograr una meta o para llegar a tiempo a un lugar cuando todo pronóstico indicaba que no se iba a lograr. También hay uno para reconocer a los que dicen las verdades sin los pelos en la lengua; son variados, están llenos de complicidad, humor, son cortos sin pretensiones, que parten de situaciones cotidianas para expresarle a alguien que se valora su compañía y su contribución a nuestro triunfo personal.
En el mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca, es tan complicado realizar una reserva que Joan Roca reconoció que esa es la parte "más difícil de gestionar" y que no hallan "una fórmula ideal"
Noma, uno de los restaurantes más prestigiosos del mundo con dos estrellas Michelin, se trasladará temporalmente desde su natal Dinamarca hasta Australia el próximo enero, informó hoy la prensa australiana
El tiempo de vendimia ha llegado, la recolección de la uva es una fiesta alrededor del vino y la gastronomía que Bodegas Pomar realiza dos veces al año
El día del niño, la cadena de comida rápida quiere regalarle sonrisas a los niños en su día
Con motivo del 448 Aniversario de la ciudad de Caracas, fundada por Diego de Losada en el año 1567, la empresa de servicios de catering gourmet Caracas Catering lanza un concurso a través de su red social Instagram, invitando a sus seguidores a inspirarse en la ciudad de Caracas
Más de 100 estudiantes crearon posters con mensajes de consumo moderado. Marielena Peñuela fue la ganadora. Con las piezas premiadas se desplegará una campaña de comunicación para fortalecer el concepto de consumo responsable
Las galletas Oreo tendrán una nueva variedad adelgazada, que su fabricante ha calificado de bocadillo "sofisticado" para adultos
Tome a los chefs Ferran y Albert Adrià, al fundador del Circo del Sol Guy Laliberté y a artistas contemporáneos como Takashi Murakami. Llévelo todo a la lujosa isla mediterránea de Ibiza y agítelo bien: obtendrá "Heart", una innovadora experiencia multisensorial