El tío Google cumple 19 años solucionando todas nuestras dudas y para celebrarlo, ha publicado en su página principal un doodle con una divertida ruleta de la fortuna que permite a los usuarios pasearse por las ediciones más famosas de la aplicación, entre ellas, el juego de la Escala Scoville. Aquí te enseñamos cómo jugarlo
Invitamos a todos nuestros lectores y público en general al videochat: Organízate para el regreso a clases, con Amaris Peraza, autora de Mamá C,A. Esta actividad será transmitirá en vivo por el canal de YouTube de Bienmesabe.
Comienza un nuevo año escolar bajo la bucólica mirada de los padres y representantes que se debaten entre comprar los útiles o el uniforme… luego la lonchera y todo su afán, así que los chamos tienen pocas oportunidades para estar contentos pues el ambiente que circunda el acto es mas bien enrarecido. Bienvenidos al año escolar 2017-2018 Cada año escolar tiene sus particularidades. No obstante, desde hace varios años, un momento que debería ser un espacio de contento y celebración, se ha convertido en un rosario de calamidades y quejas, producto de una situación económica que golpea con cada vez más fuerza el salario de la familia venezolana.
Francisco Abenante, chef de La Casa Bistró une esfuerzos con Enrique D’Lima de Triple AAA Global así como con 2Bird2, para ofrecer a sus comensales un homenaje al perro caliente en una edición limitada
La tarde de este martes se registró en México un terremoto de magnitud 7.1 en la escala de Richter que ha afectado en gran medida la capital de este país. Desde Bienmesabe nos solidarizamos con todos nuestros hermanos mexicanos así como venezolanos que viven allá.
Dicen que la mejor manera de superar los miedos es enfrentándolos, y la mejor manera de acabar con la fobia a la película It y a los payasos malignos es comérnoslos en una rica torta ¿Cómo? Koalipops, artista de repostería, nos muestra un tutorial para hacer de este payaso la pesadilla más deliciosa
El del conejo que sale de la chistera es uno de los trucos que no por repetido y visto deja de ser de los más exitosos de cualquier prestidigitador. La verdad es que sacar un conejo de la chistera es una forma de arreglar las cosas cuando no hay más a mano
Contrariamente a lo que supone la imaginación popular, muchos de los vegetales que consumimos no se reproducen de manera espontánea. El precio de la simiente (90% traída del extranjero) se atraviesa en los planes oficiales de promover huertos citadinos. “Suministrar semillas a una persona que no está adiestrada puede ser un grave desperdicio de recursos”, advierte Valentina Semtei, dueña de un invernadero privado en el este de la capital
Las arepas, las empanadas y los sánduches siempre serán nuestros aliados, por qué negarlo. Igual, en un apuro, podemos recurrir a la cantina escolar y no pasa nada. Pero cuando nuestra reserva de harina de maíz está en alerta roja, cuando no conseguimos pan cuadrado en el mercado o canilla en la panadería o cuando nos damos cuenta de que gastamos demasiado dinero en desayunos preparados, entonces es cuando le suplicamos a nuestra creatividad que haga acto de presencia ¿Contando los días para que tus hijos empiecen el colegio? Ya te esforzaste demasiado entreteniéndolos en casa, ya hiciste suficientes malabares para poder ir a trabajar y que ellos se quedaran con familiares o en campamentos vacacionales. Ya hiciste tu parte: uniformes hasta con el ruedo cosido, útiles forrados y etiquetados… ahora le toca a la maestra ocuparse de ellos.
A partir de hoy, la Academia Venezolana de Gastronomía podrá recibir las nominaciones correspondientes para los premios y menciones Tenedor de Oro y Armando Scannone 2017El Consejo Directivo de la Academia Venezolana de Gastronomía invita a los miembros de la institución, a los comunicadores gastronómicos, profesionales interesados en la gastronomía, demás actores del sector gastronómico y público en general, a enviar sus propuestas a los distintos reconocimientos que otorga anualmente la AVG.
Para nadie es un secreto que somos admiradores del trabajo que realiza Giovanni Conversi y su marca de chocolates bean to bar Mantuano Chocolate. Por eso, cada iniciativa nueva es apoyada en nuestro portal
No entres en pánico, lo más importante es planificarse y mantenerse informado ante la llegada del huracán Irma Luego de que el gobernador de Florida, Rick Scott, declarara estado de emergencia, miles de habitantes y turistas iniciaron la evacuación de sus hogares para buscar refugios más seguros en otros estados. Irma es el huracán más intenso que se ha formado en el Atlántico y, en solidaridad con todas las personas que se encuentran en zonas de riesgo, queremos ayudar a difundir información útil e indispensable que se debe tomar en cuenta ante este desastre natural. Lo primero y lo más importante es la planificación. Es indispensable elaborar planes de comunicación familiares así como organizar planes de emergencia con la comunidad o con los vecinos. De esta forma, no solo contarás con el apoyo de tus más allegados sino también con las personas que se encuentran a tu alrededor ¡En momentos como estos es importante estar unidos! ¿Qué debemos tener en nuestro kit de emergencia? Todos los elementos que conforman este kit deben guardarse en un bolso fácil de cargar, que debe ser colocado en un punto estratégico de la casa o refugio para que todos los familiares tengan acceso a él. A continuación, los must según la Cruz Roja y la Agencia Federal para la Gestión de Emergencias FEMA: - Disponer de un galón diario de agua, por persona, para tres días. - Contar con un suministro de alimentos no perecederos para una duración mínima de tres días. Si tienes mascotas también es necesario tener comida para ellos. - Tener un abrelatas. - Documentos de identificación y financieros (pasaportes, partida de nacimiento, cuentas bancarias, seguros), todos dentro de una carpeta que debería ser a prueba de agua y fuego. También tomen fotos a sus documentos importantes y súbanlos a su nube en caso de que pierdan todo. - Radio de batería ¡Indispensable! (con muchas baterías de repuesto). En momentos como este hay que mantenerse comunicado. No podemos confiar solo en las páginas web o redes sociales ya que la electricidad se puede ir en cualquier momento. - Linterna con pilas adicionales. Las velas no están de más pero es bueno evitar accidentes en lo posible. - Botiquín de primeros auxilios. - Un pito. - Máscara antipolvo. - Tirro. - Toallas húmedas y bolsas plásticas de basura. - Si estás tomando algún medicamento, tener munición para una semana. - Efectivo - Un cambio completo de ropa. Incluso se recomienda que la familia se ponga ropa de los mismos colores, mejor si son llamativos, para que en caso de tener que desalojar, se puedan encontrar más fácil o si tienen q ser rescatados se vean mas fácil. - Planifiquen un punto de encuentro con su familia en lugar de fuego o inundación. Esto evitará que se arriesguen vidas pensando que unos siguen adentro. Practiquen con los niños. - Tengan mapas locales. ¿Cómo proteger nuestro hogar o lugar de refugio? - Tienes que asegurarte de que los árboles que se encuentran alrededor de tu casa estén bien cortados ya que los vientos fuertes pueden ocasionar que se caigan. - Refuerza el techo, las ventanas y las puertas. Si alguno de estos tres elementos se encuentra en mal estado, trata de arreglarlos antes de que llegue el huracán. - Identifica la habitación más segura y la salida de emergencia más estratégica. El uso correcto de las redes sociales Esta es una buena oportunidad para utilizar las redes sociales de forma correcta. Está atento con Facebook, pues probablemente activarán su botón "EStoy bien" para que quienes estén expuestos para que se reporten y avisen a sus seres queridos que están bien. Whatsapp te permitirá escribir a tu gente más cercana sobre la situación que se vive donde estés y puedas incluso enviar fotos y videos para reportar lo que sucede. Si necesitas más información sobre Irma o quieres saber qué hacer antes, durante y después de un huracán visita:
El día mundial de la arepa trae consigo una gran cantidad de actividades dentro y fuera de Venezuela y por eso, desde el viernes 08 hasta el domingo 10 de septiembre, Café Arábica lo celebrará con un menú cargado de ingredientes nobles y creatividad. Los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de 10 tipos de masas y 10 rellenos
El whisky triple barrica lanza la entrevista de trabajo más grandiosa porque necesita su nuevo embajador global Grant’s 2018 Olvídate del currículum y la tradicional entrevista, Grant's pondrá a prueba a sus candidatos in situ, en algunas de las ciudades más fascinantes del mundo, llevando como equipaje una maleta llena whisky.
Bajo el lema “Cuando La Original se mezcla”, 13 mixólogos barquisimetanos demostraron su talento en el Primer Encuentro de Bartenders Zulia-Mix, en Barrica Bar, donde profesionales del área demostraron sus habilidades para proponer combinaciones en las que Cerveza Zulia fue el ingrediente base para crear nuevos coctelesEl evento contó con la curaduría del reconocido mixólogo Ronmel Mezza y los bartenders participantes representan a trece bares y restaurantes emblemáticos de la ciudad. Los participantes en el Primer Encuentro de Bartenders Zulia-Mix, podrán proponer variantes de cocteles clásicos o elaboraciones completamente originales que utilicen a Cerveza Zuliacomo base.
Bajo la premisa “aprender haciendo”, Cazabi escuela de cocineros profesionales, ubicada en la ciudad de Maturín realizó la primera evaluación trimestral de 40 estudiantes que aspiran obtener su título como auxiliares en pastelería Luego de seis meses de preparación, recetas clásicas como tartas de fruta, selva negra, red velvet, mousse, panna cotta, entre otras con las que pusieron de manifiesto los conocimientos adquiridos durante la primera etapa de preparación académica.
El show gastronómico, El Delivery de Carlos Vidal cumple cinco años al aire, en Play 95.5 FM y para celebrar su quinto aniversario, el programa presentará con el experto en carnes, Otto Gómez, los cocineros Eva Betancourt y Pedro Garrido, María Fernanda Di Giacobbe, primera galardonada con el Basque Culinary World Prize y el apreciado chef Edgar Leal, quien celebra sus 30 años de carrera, por solo nombrar algunos de los que soplarán las velitasEste año, el espacio radial se ha dedicado a la producción del quehacer en la gastronomía de nuestro país, preservando y difundiendo los valores del acervo cultural gastronómico nacional, con mucho énfasis en apoyar a los artesanos, escritores gastronómicos, artistas, emprendedores, restauradores, productores, heladeros, chocolateros, hombres del campo y el mar, así como a todos aquellos que hacen posible que ustedes y nosotros tengamos una mesa bien servida.
Luego de 20 cucharas, treinta minutos y varios “¡ay dame un poquito!”, el equipo de Bienmesabe determinó si, el nuevo helado, era realmente el antojo que soñaste Miércoles, 2 de agosto 3:00pm: La típica ansiedad de las horas de la tarde comienza a apoderarse del Team Bienmesabe. El deseo de una merienda dulce y de un antojo de gordito se hacía presente en cada uno de los escritorios del área de redacción.
Venezuela da de qué hablar cada segundo que pasa y son muchos los países que han escuchado nuestra inconformidad así como las denuncias que hemos hecho ante un gobierno con el que la mayoría del país está en desacuerdo. Desde México, surge el hashtag #ArepaElTacoEstáContigo