Cada película con su bombón: estos son los chocolates que endulzarán la gala de los Óscar
Fiona McArthur, maestra chocolatera de un pequeño puerto escocés, es la responsable de elaborar los bombones que recibirán los invitados a los Oscar. Para cada película nominada creó un bombón especial
Su historia podría inspirar una película. A Fiona McArthur, una chocolatera de un pequeño puerto escocés, le pidieron un día, de forma inesperada, que hiciera dulces para la ceremonia de los Óscar en Los Ángeles.
El codiciado chocolate irá a parar, el 10 de marzo, a los nominados de las principales categorías, y McArthur, que abrió su pequeña empresa en Campbeltown, al oeste de Escocia, en Reino Unido, en 2019, tiene que pellizcarse para creerlo.
«Todos tendrán una de mis cajas de chocolates. Gente como Cillian Murphy, Bradley Cooper, Lily Gladstone, Emma Stone. Es increíble», dice a la AFP desde Fetcha, su obrador de chocolate de la que es la única empleada.
Fiona McArthur es la única empleada de su marca de chocolates, Fetcha. Foto Andy Buchanan / AFP
Apasionada del séptimo arte, vio la mayoría de las películas que compiten por los Óscar con un cuaderno en la mano para tomar notas, sentada en una de las butacas del cine local, inaugurado en 1913.
Ahí empezó a diseñar seis chocolates veganos, inspirados en filmes que compiten por obtener estatuillas en la noche de los Óscar.
El folleto especial que
acompaña las cajas de chocolates para los Óscar. Foto Andy Buchanan / AFP
Estas son las propuestas que llevará a Hollywood y que fusionan cine con el arte de la bombonería
Oppenheimer
La pieza dedicada a este drama sobre el padre de la bomba atómica, que acumula 13 nominaciones, se asemeja a una bola de fuego.
Las esferas amarillas son los bombones para la película Oppenheimer. Foto Andy Buchanan / AFP
Una trufa amarilla y naranja, con un caramelo espumoso en su interior, está envuelta en una «corteza bastante dura, por lo que cuando la muerdes, es como si explotara en tu boca», explica la repostera de 37 años.
Barbie
Para «Barbie» ha pensado un bombón rosa en forma de corazón.
Pero los corazones que McArthur saca del molde y coloca en un plato no quedan lisos y eso, en su opinión, va en sintonía con la historia del filme.
Los bombones de Barbie. Andy Buchanan / AFP
«Están cortados de forma tosca, muy parecido a su viaje a través de Barbielandia hasta el mundo real. No fue un viaje tranquilo, estuvo lleno de curvas», señala.
Maestro
Uno de sus otros chocolates rinde homenaje a la película «Maestro», sobre el compositor Leonard Bernstein, con notas musicales elaboradas con manteca de cacao, a las que añadió sal y pimienta.
Maestro, el bombón más musical. Foto Andy Buchanan / AFP
Estos aditivos fueron elegidos para «celebrar la diferencia y la complementariedad de las vidas de Leonard y Felicia», la mujer del compositor.
Asesinos de la Luna
El dulce de «Los asesinos de la Luna» tiene una base de caramelo de chocolate amargo, con colores lila, amarillo y verde.
El bombón de Los asesinos de la Luna. Andy Buchanan / AFP
Pobres criaturas
Para esta comedia de humor negro, que cuenta con 11 nominaciones, McArthur imaginó un chocolate blanco con un toque de canela.
Estpos son los bombones de Poor Things o Pobres criaturas. Foto Andy Buchanan / AFP)
Los que se quedan
Para «Los que se quedan», creó un producto con una cubierta de chocolate amargo y el interior de cereza y helado.
Antes de cerrar cada una de sus cajas, la chocolatera introduce una nota explicativa sobre su inspiración.
Estos son los dedicados a «The Holdovers» o «Los que se quedan». Foto Andy Buchanan / AFP
Sus chocolates, veganos, sin productos lácteos, huevos o alcohol, formarán parte de las bolsas de regalos, que sumados pueden valer varios miles de dólares, ofrecidas a los principales nominados a los Óscar.
La chocolatera es vegana y explica que varios nominados también lo son, como Emma Stone o Paul Giamatti.
Campbelltown, su pequeño puerto
En Campbeltown, donde creció, es célebre. La gente se para en la calle para felicitarla. Su empresa, donde su madre la ayuda, no puede hacer frente a las demandas que le llegan de la región.
Un paisaje del pequeño puerto de Campbelltown, donde nació. Foto Andy Buchanan / AFP
«Lo siento, sin existencias», indica en un cartel.
En el escaparate de su negocio aparece una pequeña alfombra roja. «Fetcha se va a Hollywood», se puede leer en un cartel.
Sus chocolates ya han viajado hacia Los Ángeles.
A McArthur, que empezó a aficionarse a crear dulces cuando era muy joven en la cocina de su madre, le apasiona su profesión.
En su microempresa de lujo no utiliza plástico y en su nota de presentación precisa que recurre a productos biológicos.
Los chocolates de McArthur llamaron la atención de la empresa responsable de los regalos de los Óscar, que se puso en contacto con ella hace dos años.
Este es el muestrario de los bombones de los Óscar que Fiona muestra en la página web de su chocolatería. Foto cortesía fetchachocolates.com
La repostera pensó en ese momento que era una broma, pero comprobó en internet que esa compañía existía.
Se puede conocer más sobre Fiona y su pequeña marca de bombones escoceses en www.fetchachocolates.com
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