Calendario de planes chéveres este fin de semana
Este fin de semana no te quedes sin plan y decide cuál de gusta más en la ciudad de Caracas
Este fin de semana no te quedes sin plan y decide cuál de gusta más en la ciudad de Caracas
II Edición de Memoria Gustativa y las fuentes de soda en Caracas:
Revive anécdotas de las fuentes de soda caraqueñas en su segunda edición con nuestro colaborador Alberto Veloz, coleccionista de recuerdos.
El hotel JW Marriott Caracas y la revista Bienmesabe del portal El Estímulo.com presentarán el conversatorio “Fuentes de soda, con ellas se fue el banana split”.
Alberto Veloz, periodista de larga trayectoria profesional ha incursionado en la crónica periodística donde a través de sus textos recrea el ambiente, decoración, los personajes y en especial la gastronomía gracias a la memoria gustativa que posee. Se ha dado a la tarea de investigar sobre lo que giraba alrededor de los lugares del buen comer en Caracas, los restaurantes y lugares ya desaparecidos como una manera de homenajear esos sitios que tanto se disfrutaron y que lamentablemente ya no existen en esta convulsionada ciudad.
En 2015 obtuvo el premio de la Cámara de Comercio e Industria de Caracas por estas crónicas, donde reseña lo mejor y más emblemático de la ciudad. Restaurantes como Aventino, Gazebo, Le Drugstore, La Belle Epoque, Café Atlantique, La Cigogne, Costa Vasca, El Parque, Visconti, el Gran Café de Sabana Grande conforman la columna vertebral de esos artículos.
Coordenadas:
Oktoberfest Polar:
Este fin de semana le corresponde a Cervecería Polar que realizará la primera edición del Oktoberfest Polar que contará con bebidas, música, gastronomía y juegos tradicionales de este festival germano, que reúne anualmente a miles de personas.
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Brunch dominguero en Yantares:
Yantares se suma a la movida de brunchs y un domingo al mes, podrás disfrutar de su deliciosa y variada propuesta entre cocina criolla, cocina internacional, además de opciones más ligeras y saludables, acompañadas de su variada pastelería a cargo del chef pastelero Duvis Sanmartin, mientras haces el desayuno en la terraza del local.
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La fiesta de la gastronomía con sabor francés:
Si te gusta la gastronomía francesa, este fin de semana es tu momento para degustarla a plenitud. Ocho serán los restaurantes que participarán en la Fiesta de la Gastronomía, organizada por la Alianza Francesa de Caracas y en la que los productos locales serán los protagonistas de las recetas francesas.
Itinerario:
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Cómete la segunda edición de Burger Affair en el JW Marriott:
Esta iniciativa, surge de la mano de 2bird2 – Inti Soto y Mariana Vásquez, generadores de experiencias -, quienes junto al equipo del JW Marriott Caracas y su chef Carlos Centeno, se unirán para rendir homenaje a uno de los platos más globales y de mayor preferencia: la hamburguesa. Por eso, la propuesta del chef Centeno, quien vivió más de 10 años de su carrera como cocinero en el oeste medio americano, presenta cuatro propuestas basadas en la tradición americana sobre las hamburguesas y su interpretación al conjugar cuatro tipos de panes diferentes.
Esta edición estará acompañada de un de conversatorio-degustación que tiene JW Marriott Caracas como parte de su agenda cultural y gastronómica llamado ABC de las Hamburguesas donde los participantes conocerán los básicos de su preparación, los cortes y combinaciones para hacer la receta tradicional que finalizará con la cocción y degustación de este plato hecho por los participantes donde podrán cocinar en el grill de la terraza con una armonía de cervezas artesanales.
Coordenadas para repetir una segunda vez:
Mueve el esqueleto en Suka Bar:
Desde el jueves hasta el sábado, pásate el suiche y desconecta un rato con música diferente y buenos cócteles.
Jueves 22 de septiembre:
Viernes 23 de septiembre:
Sábado 24 de septiembre:
Coordenadas: