En esta oportunidad la charla girará en torno al movimiento de cervezas artesanales, cocteles y licores margariteños que se han convertido en un referente dentro de la gastronomía regional.
Entre los panelistas se encuentran: Mariflor Andrade de Kilómetro Cero, Licor de Ají Margariteño; Miguel Soler de Cerveza Artesanal del Caribe, Jesús Narváez de Cerveza Espartana, Brakedoom Márquez y José Gregorio Ruiz de Cava y Cata, Elianny Figueroa de Licor Palma Real, Ricardo Hernández de Hacienda El Tanque y Ángel Camacho de Bodega La Española.
Todos los miércoles durante el mes de la gastronomía se realizan estos encuentros que buscan acercarnos a los emprendimientos y la innovación que surgen en la Isla de Margarita y Venezuela.