5 recetas fáciles para celebrar Halloween

Estas recetas de fantasía traerán sonrisas garantizadas. Y gracias al ingenio de Enri Lemoine, escritora y cocinera, será fácil hacer de Halloween una diversión en nuestra mesa.

Momias de pizzitas o salchichas, fantasmas de quesadillas, Jack-o-lanterns de nachos y calabazas de mandarinas son las 5 recetas que Enri Lemoine ofrece en su blog Savoir Faire  y en su canal de Youtube (puedes hacer clic aquí para conocerlo) y que a continuación mostramos.

Minipizzas momificadas

Para preparar estas divertidísimas pizzas, se  necesitan muy pocos ingredientes. La base es un english muffin (o un pancito redondo). Mira la preparación aquí:

Momias de salchichas

Salchichas y masa de hojaldre (de esa que viene congelada), y unas gotas de mostaza para hacer los ojos, es lo que se necesita para hacerlas. Mira la receta aquí.

Calabazas de totopos (con tortillas)

Como dice Enri, «cuando se aproxima el día de brujas, casi que cualquier cosa es buena para hacer una calabaza».

Para  hacer estas sólo se necesitan tortillas de trigo tipo «rapiditas». En el mercado venezolano hay varias marcas como Bimbo y Crustissimo. Si quieres hacerlas de maíz, también puedes comprar las tortillas blandas de Olympo (@tortillasdemaizolym). Se cortan y se fríen. Mira la receta de Enri aquí.

Quesadillas fantasmagóricas

Estos fantasmitas son lo máximo para sorprender a los niños (y a los grandes que mantienen su espíritu juguetón). Son quesadillas pero transformadas con ingenio. Haz clic aquí para que veas cómo hacerlas.

Calabacitas de mandarina

Es la merienda más saludable, y quizás la más fácil, para Halloween.  Mira aquí cómo las hace Enri.

Con estas recetas podrás poner un toque «cuchi» de susto en tu mesa y divertir a tu familia.

Y si quieres divertirse un poco más a propósito de Halloween, puedes leer esta nota sobre los «horrores» en las comidas:

Nota: trabajo publicado originalmente en 2019 y actualizado en octubre de 2024