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Así somos, con gusto
El auténtico sabor zuliano llega a la capital sólo por esta semana
El sabor zuliano llega a Caracas y trae el característico sabor que caracteriza a ese estado venezolano, del 26 al 30 de noviembre con un festival de comida en el hotel Eurobuilding de Chuao
Entrevista
Ariel Villa: la cocina zuliana es mucho más que mandocas y patacones
Cuando se habla de gastronomía zuliana es inevitable incluir en el discurso, pastelitos, patacones, arepas tumbarrancho y litros infinitos de cerveza; creemos que así resumimos perfectamente las costumbres culinarias del "maracucho", el gentilicio de la exageración y el orgullo regionalista. Pero lo cierto es que pensar así es como creer que la gastronomía mexicana se resume en tacos al pastor y olvidarnos del mole, los chilaquiles y la sopa de tortillas