El restaurante DOC fue lugar de encuentro para conversar sobre el pan en Venezuela y sus variantes, un momento que a través de la historia hizo viajar a los oyentes a las regiones del país para conocer los panes de origen venezolano
El emprendimiento gastronómico Cachitos Bakery le ofrece a los habitantes de la ciudad de Dublín cinco sabores de cachito: jamón, jamón y queso crema, vegetariano, chocolate y cinnamon rolls
La Vasconia, considerada la panadería más antigua de Ciudad de México con casi 150 años de historia, hornea desde el 1 de enero entre 400 a 450 roscas de reyes diariamente, incluso hasta después del festejo del Día de Reyes
El pan es de los alimentos más básicos de la humanidad. Su historia se remonta al año 8000 a.C y desde entonces, sus miles de variaciones han acompañado la cotidianidad del mundo entero y, aunque no solo de pan vive el hombre, los venezolanos luchamos para tenerlo a diario en nuestras mesas
Apenas los venezolanos comenzaban a digerir lo que en la práctica diaria representaría el alza del salario mínimo integral de 25%, anunciado por el presidente Nicolás Maduro el 2 de julio, cuando los productos ya marcaban nuevos precios.
No es sencillo regentar una panadería. Su jornada comienza antes del alba y termina mucho después del anochecer. Hoy sus dueños se ven con el agua al cuello. No importa el esfuerzo que les haya costado tenerla, temen que se las quiten. A falta de arepas, se convirtieron en los responsables de que haya algo en la mesa de quienes no tienen más nada que comer, salvo pan
El martes 21 de marzo de 2017 la gente de las comunidades cercanas a la panadería Mansion’s Bakery intervenida por el Superintendente Nacional de Precios Justos, William Contreras, en horas de la noche decidieron protestas en plena vía pública , otras cacerolearon, gritaron y en general protestaron contra la medida de habérsela entregado a un CLAP.
Cabure, un pequeño pueblo de la serranía falconiana, ubicado al sur de Coro, también mostró su rechazo a los operativos lanzados por el gobierno de Nicolás Maduro para regular la venta del pan.
Vecinos y comerciantes que hacen vida en la avenida Baralt protestaron para rechazar la ocupación de la panadería Mansion’ s Bakery, por parte de la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socieconómicos (Sundde) e integrantes de los llamados colectivos, hace una semana.
Más de 20 empleados que laboraban en la panadería Mansion's Bakery, ubicada en la esquina de Cuartel Viejo, en la parroquia Altagracia, de Caracas, no pueden entrar para cumplir con sus labores porque se lo impiden los colectivos que tomaron el establecimiento.
Por estos días las crónicas económicas de este siglo 21 – que son también las de finales de un ciclo histórico- le traen a uno el recuerdo del pan recién horneado por la mañana.
En horas de la mañana de este miércoles fue herido de gravedad el Comisario Jefe del CICPC en el estado Lara, Héctor Luis Silva Zurga, cuando se encontraba en una panadería.
Juvenal Dos Santos, dueño de una panadería de Caracas, cuestionó los planes dictados por el presidente Nicolás Maduro para regular a las panaderías a las que acusa de librar una “guerra del pan” en Venezuela.
Cuatro manos se empeñan en diversificar lo mejor del mundo gastronómico. Desde panadería, pastelería, repostería y cocina, María Belén Fagundez y Néstor Cárdenas dedican sus talentos al mismo norte: Four Hands Cooking, un emprendimiento que exuda creatividad, sabor y alegría
Desde el pasado diciembre, la marca Pan Alemán se mudó a la mucho más accesible tienda especializada PanyChao de Los Palos Grandes. Lo que se mantiene inconmovible como una catedral medieval, incluso en un entorno de crisis, es la legendaria calidad de sus productos Es el aroma de la despreocupación. El olor de la inocencia. El olor de la infancia. El olor del pan siempre ha sido más difícil de esconder que las orejas del Lobo Feroz debajo del gorro de la abuelita. Pero el que goza de la dispensa de penetrar a la planta de Pan Alemán, en el sector industrial caraqueño de La Trinidad, siente que lo que le acogota las fosas nasales le ha despertado a una nueva vida después de un maleficio de cien años.
Funcionarios de PoliMaracaibo, en el estado Zulia, acudieron a una panadería al norte de Maracaibo para "rescatar" a tres jóvenes de 17 años de edad, quienes estaban retenidos por un grupo de personas luego de que los menores de edad cometieran fechorías contra los clientes del establecimiento.
Este jueves se fiscalizaron 106 panaderías en la parroquia Sucre de Caracas para atender las denuncias presentadas ante la Superintendencia de precios Justos (Sundde).
La lengua de suegra es un clásico dulce seco de masa de hojaldre en forma de galleta alargada. Este delicioso postre es bastante tradicional entre las panaderías y pastelerías de Venezuela