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Guarapita para Semana Santa

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INGREDIENTES PARA LA GUARAPITA:

  • 300 gr de azúcar
  • 3 lt de aguardiente
  • 2 tz de jugo de parchita

PREPARACIÓN:

1. Caliente en una cacerola el jugo de parchita y el azúcar a fuego medio. Remueva hasta disolver. Deje enfriar.

2. Añada en un recipiente grande el aguardiente. Revuelva todo hasta que se disuelva bien el melado. Embotelle y enfríe por espacio de 5 horas en la nevera.

 

  • SUGERENCIA Pruebe con diferentes jugos cítricos, hasta que encuentre su combinación ideal.
  • MONTAJE Sirva con abundante hielo granizado.
  • TIEMPO 15 minutos de preparación y 5 horas de refrigeración.
  • UTENSILIOS Cacerola, botellas con tapa.
  • DIFICULTAD Media.