Planes ricos para esta semana

26 de octubre, 2016 01:05 am

Los Galpones de noche

En la próxima edición de Los Galpones de Noche, Hache Bistró tendrá en vivo Víctor Cuica en el saxo, acompañado por el Roberto Girón en la guitarra. La actividad estará acompañada con un menú de tapas internacionales.

Coordenadas:

Día: jueves 27 de octubre
Lugar: Los Galpones de Los Chorros
Hora: 5:00 pm a 9:00 pm
Reservaciones: +58 212 815 1991

Descubre el golfeado con Vive El Hatillo

Aprende sobre la deliciosa historia de el golfeado de la mano de varios defensores de este plato.

Coordenadas:

Día: jueves 27 de octubre
Hora: 6:00 pm
Lugar: Centro Vive El Hatillo Los Naranjos ubicado en la Av. Sur 3 de Los Naranjos, al lado del Preescolar Mi Titá

Mueve el esqueleto en Suka bar

Uno de los sitios más divertidos para tomarse unos tragos y bailar un rato es Suka Bar y para esta semana presenta:

Jueves 27: Alfredo Naranjoy Torkins Delgado
Viernes 28: Menage y Abraham Eduardo
Sábado 29: Dj David 2.0

Coordenadas:

Lugar: nivel Blandín. Centro San Ignacio. Urbanización La Castellana, Caracas
Horario: miércoles a sábado de 3:00ppm a 6:00 pm

Disfruta del menú de Mercedes Oropeza con los sabores del libro rojo en el JW Marriott

Disfruta este fin de semana de los platos más emblemáticos del libro rojo de don Armando Scannone realizadospor la chef Mercedes Oropeza en el restaurante Sur del hotel JW Marriott Caracas.

En este almuerzo el comensal podrá disfrutar de los mejores condumios confeccionados por Oropeza entre los que destacan el strudel de cazón, plato que tiene historia ya que fue creado por ella en ocasión de la visita del entonces Príncipe de Asturias, hoy rey Felipe VI con motivo de los 500 años del encuentro de dos mundos servido en el almuerzo de gala ofrecido por el presidente Rafael Caldera y Alicia Pietri de Caldera en la residencia presidencial La Casona.

Los precios de este menú son altamente competitivos con respecto a otros restaurantes de la misma categoría. El strudel de cazón (Bs. 4.050) es servido sobre una salsa de ají dulce que acompaña a la perfección el criollo guiso de cazón envuelto en un delicado velo de hojaldre. Es una ocasión única de poder probar esta delicia nacida de las manos de Mercedes Oropeza quien también presenta la crema de caraotas en dos tiempos con perlas de aguacate, tortilla frita y ají dulce (Bs. 3.350), Olleta de cola de res con aceitunas y alcaparras (Bs. 5.600), Mondongo (Bs. 4.200), asado negro (Bs. 6.100), polvorosa de pollo (Bs. 6.300), corbullón de pescado (Bs. 7.300) y el caraqueñísimo queso relleno (Bs. 6.350) que tiene su origen en el keshi yená de Curazao y que los caraqueños adoptaron como suyo. Todos estos platos se pueden acompañar con diferentes contornos al precio de Bs. 1.000 cada uno, como por ejemplo: arroz blanco con ají dulce, pastel de plátano, puré de apio, de plátano o de yuca y ensalada fresca.

En la parte dulce se podrán degustar la torta y el quesillo de coco, negro en camisa y la crema automóvil, una mouse sin refrigerar a base de chocolate negro. Todo el menú se podrá acompañar de una selección de vinos Pomar.

Coordenadas:

Días: sábado 29 y domingo 30
Lugar: restaurante Sur del hotel JW Marriott Caracas. Urbanización El Rosal. Caracas
Teléfonos para reservar: (0212) 957 6070
Redes sociales: @jwmarriottccs

Música de cámara en la Quinta Anauco

En esta nueva ocasión, el ya clásico recital de música española conmemorará al genial compositor español Enrique Granados en el centenario de su muerte. El programa estará dedicado a sus ‘Escenas Románticas’ y será interpretado por la soprano Dorian Lefebre y el pianista Carlos Urbaneja.

Coordenadas:

Día: Domingo 30 de octubre de 2016
Hora: 11:00 am
Lugar: Quinta de Anauco, Museo de Arte Colonial de Caracas, Av. Panteon, San Bernardino, Caracas
Contribución para el Museo: 2.000,00 BsF
Única función

Club Pomar ofrece nuevos Cursos de Formación Vinícola

Propuestas como El ABC del Sommelier y Degustación Tradiciones Gastronómicas de Venezuela en Navidad formarán parte de la oferta de la temporada.

La primera y única casa vitivinícola del país renueva la oferta de cursos de formación a través de su Club Pomar. En Caracas, Valencia, Carora y Barquisimeto, los entusiastas del vino podrán elegir aquellas actividades que más se ajusten a su perfil para cerrar el año con broche de oro.

La nueva ronda de opciones incluye cursos, talleres y degustaciones tanto para los que recién inician su recorrido por el fascinante mundo del vino como para quienes deseen profundizar los conocimientos adquiridos y poner a prueba en fechas decembrinas las herramientas que Club Pomar ha puesto a su alcance.

Los interesados podrán obtener más información, reservar y pagar en línea, en la sección Tienda a través de www.bodegaspomar.com.ve. A través del 0800-POMARBP o del correo electrónico [email protected]. Las redes sociales también tienen información actualizada: @ClubPomar en Twitter e Instagram y Club Pomar en Facebook.

· CURSO “NICIACIÓN EN EL MUNDO DEL VINO (nivel Básico)

Un paseo por el ABC del buen beber, diseñado para aficionados: Historia del vino, vitivinicultura y viticultura tropical, vinificación, variedades de uva, proceso de elaboración de vinos blancos, tintos e iniciación en degustación. Al participar serás socio activo del Club Pomar.
Incluye: degustación de vinos y quesos. Certificado de participación.

Fechas Caracas: 8 noviembre / 5 diciembre

Horario: 5:00 p. m. a 8:00 p.m.
Duración: (1) día
Costo: Bs.14.000 socios Club Pomar / Bs. 17.500 público general
Lugar: Club Pomar -Edif. Fundación Empresas Polar, 2ª. Transversal Los Cortijos de Lourdes, PB. Estacionamiento disponible.
Fecha Carora: 1° de noviembre
Horario: 5:00 p.m. a 8:00 p.m.
Duración: (1) día
Costo: Bs.14.000 socios Club Pomar / Bs. 17.500 público general
Lugar: Bodegas Pomar, Carora. Estado Lara

Fechas Valencia: 29 de noviembre

Horario: 5:30 p.m. a 9:00 p.m.
Costo: Bs.14.000 socios Club Pomar / Bs. 17.500 público general
Duración: (1) día
Lugar: Hotel Embassy Suites. Valencia

Fechas Barquisimeto: 5 de diciembre

Horario: 5:30 p.m. a 9:00 p.m.
Costo: Bs.14.000 socios Club Pomar / Bs. 17.500 público general
Duración: (1) día
Lugar: Hotel Trinitarias Suites

· CURSO DE CATA (nivel Básico)

Sigue aprendiendo del mundo del vino y lúcete junto a tus amistades. Este curso te permitirá describir, comparar y evaluar las principales características organolépticas del vino a través de sesiones prácticas.

Incluye: Degustación de vinos, quesos. Certificado de participación.
Requisito Indispensable: curso Iniciación en el Mundo del Vino (nivel Básico)

Fecha Caracas: 21 de noviembre / 12 de diciembre

Duración: (1) día
Horario: 5:00 p.m. a 8:00 p.m.
Costo: Bs. 16.000 socios Club Pomar / Bs. 20.000 público general
Lugar: Club Pomar -Edif. Fundación Empresas Polar, 2ª. Transversal Los Cortijos de Lourdes, PB. Estacionamiento disponible

Fechas Carora: 2 de noviembre

Duración: (1) día
Horario: 5:00 p.m. a 8:00 p.m.
Costo: Bs. 16.000 socios Club Pomar / Bs. 20.000 público general
Lugar: Bodegas Pomar, Carora

· TALLER EL ABC DEL SOMMELIER (nivel entusiasta)

¿Quieres aprender las reglas del servicio del vino? ¿El tipo de copas a utilizar, la correcta temperatura de servicio, el arte de la decantación, y los buenos modales del servicio del vino? Te daremos los mejores consejos para convertir tu casa en el lugar ideal para disfrutar del vino y recibir a tus invitados como en el mejor restaurante.Requisito Indispensable:curso » Iniciación en el Mundo del Vino” (nivel básico) Incluye: degustación de vinos y prácticas de servicio. Dirigido por la sommelier Johanna Impagnatiello

Fechas Caracas: 2 de noviembre

Horario: 5:00 p.m. a 8:00 p.m.
Costo: Bs. 14.000 Socios Club Pomar / Bs. 17.500 público general
Lugar: Club Pomar, Edif. Fundación Empresas Polar. PB

· CURSO ESPUMOSOS Y SUS ARMONIAS (nivel entusiasta)

Placer entre burbujas. Conoce todo lo relacionado a los Vinos Espumosos, desde sus procesos de elaboración hasta cómo hacer el servicio y tips para la compra. Aprende a catar y evaluar sus características organolépticas mientras disfrutas de las deliciosas armonías diseñadas para ellos. Incluye: Degustación de (5) tipo de espumosos Pomar, armonías gastronómicas.

Fecha Carora: 22 de noviembre

Costo: Bs. 23.000 Socios Club Pomar / Bs. 28.750 público general
Hora: 5:30 pm a 8:30 pm

Fecha Barquisimeto: 6 de diciembre

Costo:Bs. 23.000 socios Club Pomar / Bs. 28.750 público general
Hora: 5:30 p.m. a 9:00 p.m.
Duración: (1) día.

· CATA ESPUMOSOS DEL SUR (nivel conocedor)

En una cata a ciegas probaremos (8) vinos espumosos provenientes de diferentes bodegas en América del Sur. La idea es valorar sus características organolépticas y descubrir entre los gustos de los participantes cuáles son las mejores opciones de calidad y relación precio-valor disponibles en el mercado. Requisito Indispensable: curso Nivel I Iniciación en el Mundo del Vino y Básico de Cata

Fecha Caracas: 7 de diciembre

Costo: Bs. 23.000 Socios Club Pomar / Bs. 28.750 público general
Horario: 5:30 p.m. a 9:00 p.m.
Duración: (1) día

Fechas Valencia: 30 de noviembre

Costo:Bs.23.000 socios Club Pomar / Bs. 28.750 público general
Horario: 5:30 p.m. a 9:00 p.m.
Duración: (1) día
Lugar: Hotel Embassy Suites

· DEGUSTACIÓN AMIGOS DE LA MISMA TIERRA CATA VINOS POMAR Y QUESOS LAS CUMBRES (nivel conocedor)

Dos productos emblemáticos de una misma tierra comparten la mesa de cata. Sonia Meléndez referencia en la elaboración de quesos de cabra comparte su historia que comenzó hace más de 23 años con Quesos Las Cumbres. Una experiencia sensorial que expresa los colores, aromas, y sabores de vinos y quesos de una misma región. Descubre los secretos de un buen maridaje de quesos y vinos. Incluye: Degustación de quesos de cabra frescos, de sabores, madurados y fondue acompañados con vinos Pomar espumosos, blancos y tintos.

Fecha Carora: 23 noviembre

Costo: socios Club Pomar Bs. 17.500 / Bs. 14.000 público general
Horario: 5:30 p.m. a 8:00 p.m.
Lugar: Bodegas Pomar, Carora

· DEGUSTACION TRADICIONES GASTRONOMICAS DE VENEZUELA EN NAVIDAD (nivel conocedor)

Conoce los diferentes sabores que acompañan la Navidad en cada región de nuestro país (Andes, Occidente, Oriente y Centro). De la mano de Mercedes Oropeza descubrirás las diferentes expresiones gastronómicas que identifican la celebración de la navidad en Venezuela en armonía con los vinos de Bodegas Pomar.

Fecha Caracas: 15 noviembre

Costo: socios Club Pomar Bs. 45.000 / Bs. 56.250 público general
Horario: 5:30 p.m. a 9:00 p.m.

· CATA CHOCOLATES EL REY (nivel entusiasta)

La sensualidad de dos productos de calidad provenientes del Estado Lara: Chocolates El Rey y Vinos Bodegas Pomar se unen en una irresistible experiencia. Una cata sensorial en la que descubrirás la diversidad de sabores y aromas del cacao, sobre las denominaciones de origen y la degustación de las alianzas entre chocolate y vino.

Fecha Caracas: 23 noviembre

Costo: socios Club Pomar Bs. 20.000 / Bs. 25.000 público general
Horario: 5:30 p.m.
Lugar: Club Pomar Caracas

· BRINDIS SABOR A NAVIDAD CARACAS

Te invitamos a acompañarnos para darle la bienvenida al inicio de la Navidad. Ven y disfruta de un concierto con la coral Fundación Empresas Polar dirigida por la Maestra María Guinand. Luego comparte entre amigos del vino los sabores de los pasapalos de Mercedes Oropeza junto a los vinos de Bodegas Pomar y brindar por un año de encuentros de alegría y satisfacción.

Fecha Caracas: Jueves 17 noviembre

Costo: socios Club Pomar Bs. 25.000 / Bs. 31.250 público general
Horario: Concierto 6:00 a 7:00 p.m. Brindis 7:00 a 9:00 p.m.
Lugar: Auditorio Edif. Fundación Empresas Polar

· BRINDIS SABOR A NAVIDAD VALENCIA Y BARQUISIMETO
Te invitamos a acompañarnos para darle la bienvenida al inicio de la Navidad. Ven y comparte entre amigos del vino los sabores de los pasapalos de Humberto Arrieti, la música de Navidad del Ensamble Percujazz junto a los vinos de Bodegas Pomar para brindar por un año de encuentros de alegría y satisfacción.

Fecha Valencia: 1° diciembre