Chocolate para entendidos y María Fernanda Di Giacobbe artífice de Kakao, bombones venezolanos y del primer laboratorio «Bean to Bar» de Caracas: Cacao de Origen, acaban de crear una escuela en Tokio y junto a Helen López dictarán una cata de chocolates venezolanos. COORDENADAS:
Fiona McArthur, maestra chocolatera de un pequeño puerto escocés, es la responsable de elaborar los bombones que recibirán los invitados a los Oscar. Para cada película nominada creó un bombón especial
La chocolatier venezolana Angélica Locantore, distinguida con el segundo lugar como Maestra chocolatera de España al conquistar el Trofeo Lluis Santapau 2019, impregna de creatividad la bombonería de la temporada. Su propuesta es una ingeniosa combinación de sabores evoca emociones y memorias a través de la mezcla de sabores autóctonos, elementos de la cultura venezolana, tradiciones y la delicada cadencia que logra con chocolates El Rey y los destilados venezolanos, Para ella Venezuela sabe a ron, sarrapia y mango
Entre los sabores de temporada ofrecen la trufa de ponche crema, la de dátiles con nueces y almendras, y el bombón de castañas
