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Prepara tus propios aros de cebolla con esta receta de Víctor Moreno

¿A quién no le gustan los aros de cebolla? El chef Víctor Moreno comparte su propia receta para que te luzcas.

Crema de caraotas blancas

Gratén de cachapa

Ensalada de pez espada ahumado con vinagreta de ajo

Mero en caldo de champiñones

Boullaibese

Torticas de pescado con mayonesa de paprika y limón

Ensalada de carne y berros con aderezo picante

Crema thai de auyama

Lumpias Thai

Sopa de pollo con fideos

Ramen con tempura de vegetales

Crema de zanahoria y tocineta

El toque de tocineta le da una explosión de sabor a esta sopa de zanahorias

Mezza lune de pollo al brodo

Menestra de vegetales

Ceviche amarillo

Ensalada de papas colombianas y espinaca

Ensalada mixta con queso de año

Ajíes dulces rellenos

Bruschetas de maíz con tomate