El catálogo con D.O. Yecla que DeMuerte trae a Venezuela este 2026 consta de 6 tintos, un rosé, una cava reserva y un blanco, todos 2025. La presentación fue con un menú a 4 tiempos de Casa Bosco
Directos desde Murcia, los vinos españoles DeMuerte regresaron a Venezuela, con etiquetas como DeMuerte Rosé, DeMuerte Lenta Blanco, Tinto Reserva, su Cava Reserva y una de las estrellas de la bodega: DeMuerte Organic, elaborado con uva monastrell.
La presentación oficial de los vinos DeMuerte se hizo en Casa Bosco, un restaurante que cuenta con los mismos parajes y con el mismo equipo de cocina de la tradicional Casa Pakea, que durante décadas sirvió auténtica comida vasca en Galipán.
El menú, a cuatro tiempos, armonizó vinos de DeMuerte con las preparaciones de Casa Bosco. Comenzó con la Cava Reserva, elaborada en Requena y con 24 meses de crianza en rima, que acompañó una croqueta de manchego y chistorra.
El fresco DeMuerte Lenta Blanco armonizó con un tartar de atún curado durante varias horas para realzar matices y frescuras. El Rosé, uno de los favoritos de la casa, acompañó un montadito de anchoa y tomate, una propuesta sencilla y equilibrada que rindió homenaje a los sabores más auténticos de la cocina española, con el sello particular de Casa Bosco.
El principal momento de la tarde llegó con el mero en salsa verde, plato emblemático que despertó recuerdos de la tradición gastronómica de este lugar. Se sirvió con el DeMuerte Organic, elaborado con uva monastrell, que enfatiza la propuesta mediterránea de la bodega.
El catálogo con D.O. Yecla que DeMuerte trae a Venezuela este 2026 consta de 6 tintos (con añadas entre 2022 y 2025), un rosé, una cava reserva y un blanco, todos 2025.
Más allá de la experiencia culinaria, el encuentro reflejó la filosofía que inspira a Casa Bosco: crear momentos donde la tradición se encuentra con nuevas historias y cada visita se convierte en una oportunidad para reconectar.
Se trata de una cuidada edición 80 % Petit Verdot, 12 % Tempranillo y 8 % Syrah, con 18 meses de guarda en barricas de roble americano y francés
Es una vieja discusión. ¿Hay algún vino indicado para acompañar esa explosión de sabores que es la hallaca? ¿Y si resulta que le va mejor con un ron, con un papelón con limón o con una Coca-cola? Experimentar, ese es el camino
Con nombres icónicos como Casa Dani, 1880, Chocolatería 1902 o los jamones ibéricos Joselito, abre este megacentro de comida con 17 propuestas de comida. La idea es que sea un mercado gastronómico, como otros que hay en Madrid. Abre todos los días, pero cierra cuando hay partidos
