Santa Teresa 1796 entró al top de los mejores rones añejos del mundo
Ron Santa Teresa 1796 es el único de los rones venezolanos presente en la lista elaborada por Wine Enthusiast Magazine
#asi somos con gusto
La mejor hallaca de Madrid será coronada el 15 de diciembre
Este año el concurso La mejor hallaca de Madrid llega a su novena edición, organizado por Eugenia Adam. Se realizará en el restaurante Pasticcio
La dulcería criolla se viste con traje de gala
Con delicadeza y mucho sentido estético, esta repostera logra con su marca Crujicremoso hacer de la dulcería criolla algo completamente distinto a lo acostumbrado
Hallacas en tiempos de crisis: Tips para hacerlas (un poquito) más baratas
Aunque no es fácil hacer una hallaca económica, algunos cocineros dan ideas para que no resulte tan costosa su elaboración
El café de Caripe se reinventa con tradición
Origen Caripe es un café con historia centenaria que desde el principio ha llevado el sello de la familia de Sophia y Juan Manuel Silva. El grano de esta población es más aromático y tiene acentos gustativos muy diferentes a los de otras partes de Venezuela
Un Pimentón Gourmet innova y sorprende en la cocina
Un nuevo emprendimiento busca resaltar los sabores típicos del país a través del sello de Pimentón Gourmet
El cacao se adueña de Jardines Topotepuy
Por segunda vez, Jardines Topotepuy será el lugar de encuentro para maestros chocolateros y expertos en temas de cata de licores y cacao para el disfrute de los venezolanos
El auténtico sabor zuliano llega a la capital sólo por esta semana
El sabor zuliano llega a Caracas y trae el característico sabor que caracteriza a ese estado venezolano, del 26 al 30 de noviembre con un festival de comida en el hotel Eurobuilding de Chuao
La contundencia de la comida zuliana llega con todo a Caracas
Patacones, arepas cabimeras y hamburguesas con mucho de todo, especialmente salsas, son la oferta principal de un nuevo local que dirige una familia zuliana con 16 años en el negocio
El Cri Cri entre las chucherías más simbólicas del mundo
El periódico estadounidense The New York Times, dio a conocer una lista de 33 dulces que son únicos alrededor del mundo, entre ellos el cremoso y crujiente chocolate de leche con arroz inflado llamado Cri cri de la marca Savoy se destacó posicionando a Venezuela en la lista
Hallacas de 4 regiones del país se servirán juntas en una misma mesa
En la cena Hallacas en 4 tiempos. el comensal podrá probar y comparar las que se preparan en Los Andes, Zulia, Margarita y Caracas
En Venezuela se sigue comiendo mucha pasta: Está en cuarto lugar en el mundo
Según la Asociación de Fabricantes de Pastas Alimenticias, Venezuela se encuentra en el cuarto lugar del mundo en consumo per cápita
En Venezuela se sigue comiendo mucha pasta: Está en cuarto lugar en el mundo
Según la Asociación de Fabricantes de Pastas Alimenticias, Venezuela se encuentra en el cuarto lugar del mundo en consumo per cápita
Crean un tour para ser cafetalero por un día
Para los amantes del café, la hacienda El Laurel será el lugar perfecto para aprender en un día sobre la siembra y la cosecha de la fruta, además de participar en el proceso de tostado y molido del grano
Con flores de guamachito, Moreno recordará a Simón Díaz
Durante la Gastronoche Moreno, con el chef invitado Timás Fernández, se le rendirá homenaje a Simón Díaz, a través de un menú inspirado en sus canciones
Ron Carúpano celebró 10 años de orgullo Legendario
Con una cata vertical de rones de lujo, Destilería Carúpano celebró la primera década de Legendario, su producto más premium
El viaje de sabor por Venezuela se inicia en Cacao Siete
Con franca vista a la pista de aterrizaje del Aeropuerto de Maiquetía, Cacao Siete busca enaltecer la sazón venezolana porque toda travesía comienza con la comida
El Gran Varón se hace guarapita a todo color
Bajo la premisa de disfrutar la bebida elaborando un producto de calidad, Guarapitas El Gran Varón busca ser un hito en la historia del licor artesanal venezolano
9 errores comunes al momento de hacer una parrilla
El chef Javier Mendoza nos trae una serie de recomendaciones para mejorar la técnica parrillera
Harina, agua, sal y levadura: Nada más hace falta para hacer un buen pan
Un buen pan se caracteriza por ser crujiente, suave, con un equilibrio entre lo salado y lo dulce, de buen aroma y sabor.