<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-K8BB9HX&l=dataLayer" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>

Torta

Four Hands Cooking se crece con levadura de talento

María Belén Fagúndez y Néstor Cárdenas hacen magia a diario: Con su marca Four Hands Cooking celebran dos años haciendo panes especiales, que elaboran a partir de fórmulas propias. Pero son mucho más que eso: también preparan postres y reparten conocimientos a través de cursos y talleres

El origen de la torta de cumpleaños

Celebras todos los años la llegada de tu vida a este mundo, cantas y soplas velas sin saber cuál es el origen de esta tradición tan popular en la mayoría de los países del mundo. Por eso y a propósito del mes de cumpleaños de Bienmesabe compartimos el origen de esta práctica

La torta de cumpleaños se puso bien salada

¿Te atreverías a sustituir tu torta de cumpleaños de chocolate por una de sushi? ¿Por qué no pedir una cheesecake mexicana en vez de una tradicional? Estas tortas saladas no tienen nada que envidiarles a las favoritas de todos, ¡son igual de delicadas y sabrosas!

La torta Pavlova, base de merengue con explosión de frutas

El postre tradicional creado como homenaje a la bailarina francesa Anna Pávlova llegó a Caracas con un toque diferente de la mano de Pavlova Bakery. La versión venezolana que incluye una base de suspiro amelcochado, una capa de  chocolate o dulce de leche, otra de crema chantilly y topping de frutas semi cítricas promete ser una torta sabrosa con un buen balance entre lo dulce y lo ácido

El secreto de la torta navideña lo tiene Graciela Sahmkow

La época decembrina vino para quedarse en nuestra memoria a través de los sabores. En esta ocasión, la torta navideña es de esos postres que mantienen la tradición de este mes, gracias a manos como las de Graciela Sahmkow, quien lleva una larga trayectoria elaborando este delicioso postre navideño

La Torta

Lo triste es, que a pesar que el mercado de tortas sigue existiendo, cada vez más vulnerable, "los pone tortas" no dejan que se desarrolle.