En la nueva carta de Menta & Romero se pueden encontrar platos novedosos, así como también algunos emblemáticos, que han acompañado al chef en otros fogones. Este sábado 21 de septiembre harán una cena especial para presentar parte de las novedades
Este postre es perfecto para merendar en estos días de calor o para los cumpleaños, pues es excelente para acompañar las tortas
Esta es una original manera de disfrutar de la cachapa de siempre, en forma de pastel gratinado
El chef Víctor Moreno comparte su receta para preparar este esponjoso pan en casa
Este cocinero venezolano de formación francesa ha fundado 10 restaurantes en República Dominicana. Ahora está al frente de Ajualä, donde muestra una propuesta muy personal, elaborada con productos autóctonos de la isla. En estos días está en Caracas, para dirigir la cena aniversario de Moreno Restaurante
Esta versátil preparación funciona como entrada o como acompañamiento de distintas carnes
Los chefs Luis Arias, invitado, y Víctor Moreno, anfitrión, servirán langostinos con polvo togarashi, lumpia de maíz, y dos clases de ramen, entre otros platos