La nueva Solera Kriek pinta de rojo a la cerveza
De estreno
Un nuevo chorizón hace más versátiles los embutidos
Un nuevo embutido, el chorizón, busca ofrecer más usos en la cocina en un mismo producto. Es precocido, tiene 25 centímetros de diámetro y pesa un kilo.
Tito's, el vodka #1 "on premise" en EEUU, llega a Venezuela
Tito's es un vodka americano, obtenido por seis destilaciones de maíz amarillo en alambique de cobre en un proceso artesanal, filtrado tres veces en carbón activado.
Santo Bokado y su nuevo menú de degustación
Santo Bokado es un restaurante de cocina de autor, con toques vanguardistas e influencia de cocina internacional que ofrece una propuesta creativa donde cada sabor, textura y presentación de sus platos está pensada por su chef ejecutivo y socio Beto Puerta. " Los comensales descubren en la mesa de Santo Bokado una “cocina de autor, con mucho sabor latino, un toque de vanguardia y pinceladas españolas y asiáticas”, comenta el chef de Santo Bokado, Jorge Puerta, quien junto al joven equipo de cocineros que lo secundan, y el apoyo de sus hermanos Iván y Ana Puerta, hacen de este restaurante una experiencia diferente.
Alto sigue apostando a los sabores de Venezuela
El iluminado local de Los Palos Grandes presenta nuevo menú, aprovechando el invaluable producto nacional y siempre con la impronta, hoy desde la distancia, de su chef Carlos García.
Con una charla divertida y picantosa se estrena el ciclo "Conversaciones santas"
El 10 de mayo tendrá lugar la primera de muchas "Conversaciones Santas", una propuesta que mezcla gastronomía y conocimientos en el mismo lugar
La Toscana y sus vinos emblemáticos llegan a Venezuela
De los vigneti de Chianti provienen los vinos más recientes en el mercado venezolano, exponiendo la particularidad de cepas autóctonas como la sangiovese.Los vinos toscanos se gestan en un microclima ideal para las uvas vinícolas, donde el aire de mar trae temperaturas cálidas en el día y la montaña desliza su brisa fresca en la noche. Los viñedos, todos cultivados a menos de 500 metros de altura, se aferran a unos suelos bien drenados, arcillosos, que invitan a las uvas a expresar sus azúcares naturales.
Una cata especial permitirá probar el famoso chocolate Ruby
El chocolate Ruby se caracteriza por presentar un color rosa y es cultivado en países como Ecuador, Brasil y Costa de Marfil. Este sábado se estará llevando a cabo una cata en las instalaciones de la Hacienda La Trinidad donde se presentará el chocolate belga Callebaut, hecho con Ruby, y se presentarán los nuevos chocolates Bean to Bar de Brasil
Siete Brasas encienden el aeropuerto de Maiquetia
Siete Brasas es el nuevo rincón gastronómico, dónde está la propuesta del famoso restaurante de carnes se contagia con un toque de sabor venezolano
La Tazita innova con el concepto de café-bodegón en Sebucán
El café-bodegón La Tazita se aleja de los enfoques antiguos de panaderías y pastelerías y busca un acercamiento más orgánico con su clientela.
3 delicias con el sello Game Of Thrones
El 14 de abril se convirtió en uno de los días mas esperados gracias al estreno de Game Of Thrones. Oreo, donas y whisky se contagiaron de la fiebre GOT Este fin de semana se estrenó la octava y última temporada del famoso drama televisivo "Game Of Thrones", después de casi dos años de espera. Este drama se basa en la serie de novelas "Canción de hielo y fuego" y relata las vivencias de un grupo de personajes de distintas casas nobiliarias en el continente ficticio poniente para tener el control del Trono de Hierro y gobernar los siete reinos que conforman al territorio.
La Hacienda Santa Teresa estrena recorrido, cocteles y café
La Hacienda Santa Teresa presentó la nueva edición de sus cocteles elaborados con sus rones, que se servirán tanto en los restaurantes como en el tren que recorre las instalaciones. Además se inauguró el Café Alcatraz, donde el protagonista es el grano que cultivan antiguos presos insertados al ámbito laboral a través del Proyecto Alcatraz.
Lo nuevo: Cocinas vanguardistas con un toque de arte
Habitat y Poalgi, dos representantes en Venezuela de grandes marcas españolas, ofrecen un nuevo concepto de cocinas vanguardistas que conjugan lo personal y lo artístico
Un bosque de sabores trae el chef Iván García a Caracas
El joven merideño Iván García, dueño de El Bosque Bistró en Mérida, estrena su segundo restaurante. Estará en Los Palos Grandes en Caracas.
Un nuevo food truck trae verdadera comida mexicana "A Toda Madre"
Con platos tradicionales como chimichangas, carnitas al pastor, tacos de papa y tacos sudados se estrena A.T.M food truck con el hashtag #caracascosmopolita "A Toda Madre" es una expresión del dialecto cotidiano chilango, así como el nombre de con el que fue bautizado este nuevo food truck que promete hacer de la comida tradicional mexicana una experiencia.
El tomate llega a Venezuela en novedosas presentaciones
En envases UHT y en sobres de larga duración, además de las tradicionales latas, llegan productos derivados del tomate de la marca brasileña Olé.